小件和没肉的骨头都是添头,顾长顺也没划工分,随手就扔给了顾连容。等徐静芳带顾连敏过来的时候,几人一股脑儿把肉装进筐里,跟三婶子打了个招呼就离开了。
这会儿队上的人都在大队部排队,三人背着东西走在路上,丁点儿人影也没瞧见。
顾连敏问:“娘,三哥挑了一截小肠,我们要灌腊肠吗?”
“灌,灌个五香的,再灌个辣肠。”徐静芳想着姜糖喜欢吃这些,“五花肉也腌一下,到时候熏腊肉。”
说着,徐静芳又想起来去城里买粮的事儿来,她跟顾连容道:“老三,趁今天晚上你去三婶子家借自行车,去县城弄粮食回来。”
顾连容知道他娘咋想的,大嫂这一下子且得养一阵儿才行,家里粮食得备全了。
“那等天黑了,我就去城里一趟,还是以前的时间,娘你记着别锁门。”后面那半句,顾连容刻意强调了一下。
因为他真有过去城里买粮食回来被锁门外头的经历。
他娘睡得死死的,彻底把他这个儿子忘到后脑勺去了。
徐静芳嗓子噎了一下,“……娘记着。再说还有小敏呢!”她年纪大了记性不好,小敏正年轻肯定不会忘了。
顾连敏动了动嘴角,低头沉默不语,她也不敢打包票自己能记着。
把肉搬回家,徐静芳叉腰道:“老三,小敏,你俩去后院把猪肉洗洗,切一块儿给我送过去,顺便拿盐跟调料把剩下的肉腌上。我去灶上继续忙活,该吃饭的时候叫你俩。”
徐静芳转身进了厨房,现在米饭已经上灶快要蒸好了,一并热了中午的馒头,加了几块红薯。
烤野鸡眼看时间差不多了,徐静芳蹲下拿着烧火棍给扒拉出来,等凉一会儿再摔开。
鱼汤还在锅里焖着,出门之前徐静芳见院里有鲜笋和蘑菇,就洗了洗切块放进去,现下焖熟了盛出来就能喝。
家里一共四个灶,两口大锅两口小锅。大锅用来炖菜炖汤蒸馒头,小锅用来炒菜。
把手洗一洗,徐静芳从筐里捡出三婶子叫胜利送过来的两斤腊肉,里头还有半斤红枣和三两芝麻,都叫三婶子不送别的不送别的,到底还是送了。
徐静芳硬是让顾胜利提了两条咸鱼回去才罢。
两斤腊肉切半,徐静芳打算用酸萝卜炒一个腊肉,等会儿的鲜五花肉她想着做个蒜青回锅肉,再用番茄炒七八个鸡蛋。
但加上烤野鸡这也才四个菜一个汤,指定是不够家里几个人吃的,所以每顿都必不可少有个干炒辣咸菜,再挑两根腌黄瓜腌笋。
吃完了正经菜就只能吃咸菜配馒头。
徐静芳动作极快,想着好好给姜糖补一补,炒菜的时候可舍得放油了。她拿着碗去油桶边,打开盖子看到跟前些日子相比基本没少甚至还多了一截儿的大豆油,陷入了深深的怀疑中。
难道,她年纪真的老到记性这么不好了吗?
吃了几天油,竟然没少还多了?
脑子里过了一遍这个想法,徐静芳摇摇头想到,油多了正好,可以给糖糖好好补补。
至于这油从哪来的?
反正不可能是别家跑过来给灌进去的,家里天天都有人在,一只老鼠来了再走都得留下证据。
既然不是别人家的,那就只能是自家的,可能是谁在柜子角落发现了油瓶倒进来了。
徐静芳用多出来的油炒出来几盘油光锃亮的菜,若是拿筷子拨一拨到盘底,还能看到一层的油。不管是拿着馒头蘸一蘸,还是浇在大米饭里,那味道能让人把舌头吞下去。
徐静芳把菜分成两份,到厨房门口朝后院喊人:“老三,小敏,过来端菜!”
喊完了,她看到对屋窗户上冒头的大双胞胎,对她们挥挥手,“马上就好啊,咱们今儿跟屋里头吃!”
一斤的腊肉和两斤五花肉,还有一整只烤鸡和一大锅鱼汤,这下晚上家里都能吃点好的。
等顾连容跟顾连敏匆匆过来前院,徐静芳指着厨房地上一个黄色的大圆球,对顾连容道:“老三,你把那土球给摔开。”
顾连敏去端桌上的饭菜,徐静芳则急吼吼去了厨房隔壁屋,从里头搬出来两张小矮桌。到时候把矮桌往炕上一放,再把饭菜端上去,这样糖糖就能不下炕也吃着饭了。
她家到了冬天就爱这样,听说北方都是这么来的。
徐静芳搬着桌子进门,瞧见顾连珹在给姜糖扇风,满意笑了笑,她刻意放轻脚步,“马上就吃饭,你到时候机灵点,看糖糖手不好使就给她夹菜,知道不?”
顾连珹点点头,而后轻声道:“娘,姜糖睡着了。”
徐静芳惊讶,“睡着了?”她拍了拍脑袋,“指定是累了。这样,饭菜端过来就先布盖上,等糖糖啥时候醒了,你俩啥时候再吃。”
徐静芳把桌子摆好,爬上去扯了张床单,小心给姜糖盖上肚子才出去。
厨房里,把土球摔开,包着野鸡的叶子发黄,扯开之后还能看到里头夹了一片槐花,顾连容拾了一朵往嘴里扔进去,尝了尝味道还不错。
把野鸡放到盆里,顾连容洗了洗手,下手拆成了小块。
顾连敏端着炒腊肉和炒五花肉进来,看到书桌上放着的鱼汤,拿手碰了碰,“凉了?那我端回去换一碗过来。”
姜糖迷迷糊糊就睡着了,她做了个梦,梦到自己在丧尸攻城中其实没死,被队友救下来,队里的大厨为了庆祝胜利,说晚上要做烤野鸡。
然后她就闻到了好香好香的肉香味,姜糖吸了吸鼻子,她怎么会在梦里面闻到肉味儿呢?
她睁开眼,“顾连珹,该吃饭了吗?”
顾连珹正扭头跟顾连敏说话,冷不丁听见姜糖的声音还以为听错了,他转头,正对上姜糖询问的眼神。
顾连珹:“……”请问你是闻到了肉香味才醒的吗?
顾连敏从后面冒出头来,“大嫂,你醒了啊,该吃饭了。娘做了好多菜呢,有腊肉有回锅肉有西红柿炒鸡蛋还有烤野鸡。”
耳朵精准捕捉到‘腊肉’‘回锅肉’和‘烤野鸡’几个字,姜糖眼睛瞬间睁开,一咕噜从炕上爬起来。但她忘了自己现在的身体状况,撑到一半起来差点儿没跌回去,幸好被顾连珹眼疾手快扶稳。
顾连容此时端着一盘野鸡肉进来,“一只鸡腿、一只鸡翅膀是娘专门给大嫂准备的,大哥你别抢啊!”
顾连珹:“……”他不抢。扭头瞥了一眼两眼冒金光的姜糖,顾连珹抿了抿嘴角,他觉得自己也抢不过。
姜糖擦了擦口水,问几个人:“现在能吃了吗?”
顾连敏端起盛鱼汤碗,闻言点点头,“我去把米饭端进来,菜能吃了。”
姜糖蹭到小矮桌旁,盘腿坐下,眼睛里闪着亮晶晶的光芒,深深吸了几口气。
对,就是这种熟悉的味道,从赤贫到小康,她今天一步到位!
怕姜糖不够吃,徐静芳给准备了两碗米饭,加上顾连珹一碗,桌上摆了三碗,还有一筐馒头。
鱼汤用盆子装了一盆,在书桌上用箅子盖上。
晚饭备齐,两个屋子开了两桌。
姜糖左手颤颤巍巍拿着筷子,先姿势扭曲而又诡异地尝了一口米饭,大米的清香和Q弹的口感让人情不自禁眯起眼睛来。
太太太太好吃了!
大米饭YYDS!!!
姜糖还想再尝一口,但眼前的大米饭被一只手突然端走,她伸着脖子着急道:“哎,你不是自己有一碗吗?干嘛还抢我的?”而且那碗我都尝过了的!
顾连珹顺手把姜糖左手里的筷子抠出来,低垂着眼睛放在桌上丰盛的菜肴上,“我不吃你的。娘说你手不方便。”
姜糖指了指酸萝卜炒腊肉,“我要吃这个。”指完她就问了,“你刚才见我像不方便的样子吗?”为了口吃的,再不方便也要变得方便。
顾连珹回想,刚才姜糖左手拿筷子的时候,两只筷子成‘X’状岔开,杵进饭碗里的时候只挑了两粒米出来。
“挺不方便的。”跟四五岁的年纪刚学怎么拿筷子的时候一样。
姜糖:“……”她一连指了鸡肉、回锅肉、鸡蛋和腊肉,语气十分嚣张:“这些我都要一口吃下去!”
顾连珹秉着实事求是的原则,面无表情道:“不可能。”
姜糖:“那你把筷子还给我!”
顾连珹眼睫毛颤了颤,“不可能。”
姜糖撇撇嘴,“那我叫娘了。”
顾连珹:“……先吃鸡腿行吗?”
姜糖的目光在烤得金黄冒油的野鸡上停留三秒,勉强点头,“你挑一块大的啊。”
顾连珹也是第一次给人喂饭,他小心翼翼挑了一块鸡腿肉,跟米饭放在一起夹起来,颤颤巍巍喂进姜糖嘴里,见她吃下第一口,提起来的心才悄悄放下。
他动了动手上的筷子,察觉到手心出了一层汗。
姜糖一口吞掉鸡肉和米饭,鸡腿肉滑嫩有弹性,被调料腌制了一个下午,又被裹在土里烤制,因此十分入味,还带着一股淡淡的花香。
她不住点头,“好吃。”她打的野鸡,百里挑一,指定好吃。
“五花肉!”姜糖指定了下一个要品尝的菜,吃到嘴里细细体味,五花肉肥而不腻,野猪肉十分有嚼劲。蒜青回锅肉里的蒜青她是第一次吃到,没想到竟然意外的合她胃口。
腊肉也好吃,特别下饭。
姜糖吃得欢快,一连吃了一碗半实在吃不下,她把顾连珹再一次伸过来的筷子推回去,“我饱了,米饭留到下一顿再吃。”
顾连珹沉默两秒,开口道:“其实,我能吃完。”
姜糖:“……”你要跟我抢饭?
顾连珹见姜糖不说话,当做她默认了,快速把盘子里的剩菜扫进碗里,端起来就开始暴风进食。
姜糖:( ̄△ ̄;)啊喂我没同意啊!
作者有话要说:顾连珹(严肃):不可能!
姜糖:娘~
顾连珹(更加严肃):您请说
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