王师傅本身在医院并没有名气,但王师傅面条是有影响力的,现在,真正的王师傅来了,稍稍一吆喝,不得了,很快就出名了。
名声迅速在安泰医院里传播。
王师傅不得不考虑收徒了。
他和徒弟洪水忙不过来,必须有人手帮忙,于是,他贴出来招徒广告。
收徒的第一个条件就是必须是“热爱煮面条事业”,接下来是“全身心投入到这项事业中”,“不怕苦,不怕累,不做出名气决不收兵”,至于“顾客是上帝”这类话就是抄过来的。
第一天就来了50个报名的。
一连3天,到报名截止,总共是280人报名。
王师傅亲自面试,最后挑选了20个人,培养一个月之后再淘汰10个,他只准备招收10个人。
安泰医院的规模比黔省附属医院大很多,面馆,刘牧樵特批了500平米,他准备大干一场。
500平米的面馆确实有点大,但是,事情就是这样的出人意料,面馆很快就人满为患了。
不光是安泰医院的医护人员,安泰医院外面那条街,叫解放路,街上的营业员都喜欢来吃面。
其实,安泰医院的食堂,早就成了外人的食堂,他们很多人都想办法弄到医院的就餐卡,所以,到安泰医院就餐的人,实际上要超过3万。
解放路是一条老街,双向六车道,前些年,这条街比较萧条,门面租金涨不起来,每平米只需要元的月租金,在清江市是中等偏下的。
现在不同了。
随着安泰医院的冉冉升起,这条街上的生意顿时就好了起来,特别是外国人生意好做。
现在的租金也起来了,300元一个平米,还抢着要。
生意越好,就业的人越多,安泰医院食堂就必须做大。
安泰医院现在已经开了8个食堂了,为了保障医务人员的就餐,最近食堂改革了,其中2个刘牧樵去得比较多的食堂不对外开放。
安泰医院食堂的食材好,这是众所周知的事情,他们的四个农场有1600员工,蔬菜、禽类、猪、牛、羊、水产、主粮都是自产自销,除了特殊的食材,9成的物品都是自给自足。
安全是第一,品质好是第二,关键是安泰医院没有以谋利为目的,他们只需要少量的利润运转就行。
也就是说,在安泰医院吃一顿饭,13元一餐,可以吃到成本为10元的食物,非常丰盛。
13元一餐,有猪肉、鱼、瓜类,蔬菜,外加一个煎蛋。这是常规的食谱。
当然,医院里的员工标准餐不是13元,而是50元,成本大约是40元,可以说非常的丰盛,在外面买这种套餐,至少是100元。
安泰医院的工作人员,根本没必要回家吃饭,每餐50元的餐费又不要自己出,只需要登记一下就行。
现在,开一个面馆,又是开得红红火火,不由得令人感叹不已。
面馆的价格是30元一份。非常的好卖。
这就是蒸蒸日上的团队。
刘牧樵在面馆吃了两顿,第二次来,还带着姜薇。
姜薇还是老样子,每天清醒4个小时,其他时候就是睡觉,怎么也唤不醒,除非刘牧樵过来给她吃一颗回气丸。
刘牧樵发现,要是给姜薇吃中级宝盒开出来的药液,姜薇可以连续清醒24小时,所以,他不敢轻易给这东西姜薇吃。
这一天,一个肥头大耳的男人找到刘牧樵。
“刘牧樵,你给我们留点活路好不好?”
一个面馆老板找到了刘牧樵,他抗议。
也确实,在这条解放路上,有几个面馆,本来生意不错,王师傅一来,他的生意顿时就一落千丈。
“呵呵,活路?什么意思?”刘牧樵疑惑地问。
“我是面馆老板,我开的不二面馆,生意突然下降,不到过去的三分之一,你一个做医院的,搞什么面馆生意,你这不是断我们的生路吗?”
不二面馆老板气势汹汹。
“呵,你这是找麻烦来了?”刘牧樵微微有些怒意。
这市场竞争,难道你不二面馆就不能被别人竞争吗?
不二面馆是清江市有名的面馆,与和记米粉齐名,它在清江市有30个连锁店,在各地级市,也有不少的连锁店,并且都是直营店。
不二面馆可以说是大老板,他一年可以创收几个亿,纯利润有几千万。
“我希望你做你的医院,不要断我的生路。”不二面馆老板见过的场面多,曾经也遇到过很多狠角色。
他总结出一条经验,这社会上,就是比谁狠。
“这就有意思了,谁说你金老板就是做面馆的?别人不姓金,就不能开面馆?我做医院没错,在我做医院之前,已经有很多医院了,我不是做得好好的吗?没有谁拦着我不准我做医院。你做面馆,没错,你做,但你别拦着我。”
刘牧樵并没有动太大的气,他觉得,这事没必要伤和气,讲得清的。
“嗯,刘牧樵,我今天来是跟你讲,你医院里的面馆要是还做这样猛,别怪我不客气。”
“呵,你怎样个不客气了?我倒是想听听。”刘牧樵怒了。
“你信不信,我要你关门!”
金老板恶狠狠地说。他曾经好几次采取这样的手段打压别人,各种手段都用过。
“凭你?”刘牧樵哈哈一笑。
你不二面馆财大气粗,但在我刘牧樵面前,你也算人物?
“你可能还不认识我。”金老板说。
确实,刘牧樵不认识他,至少是对他的所作所为,刘牧樵不熟悉,这家伙放火烧过屋,放过毒,打过架,杀过人。
“你可以介绍一下,说说你是怎么样的人?我倒是很感兴趣的。”刘牧樵倒是平静了,这种人,你用得着发怒吗?
“我啊,不喜欢说,我喜欢做。你要是不赶紧把面馆缩小到100平米以下,你试试,不出十天,你就会知道我的厉害。”金老板有恃无恐。
“你很嚣张啊!”
“嚣张?呵呵,不嚣张,我金某人哪有今天这样辉煌?”
“嗯,我明白,你朋友不少。”
“对,没几个朋友,我怎么混?”
他确实有几个好朋友。
这种人没几个好友就奇怪了。
他有钱,有钱就可能有人傍,傍他的人有时候官位还不低。
傍大款在过去好长一段时期很流行。
还有,社会上还专门有这样一群人,他们就是寄生在有钱人身上,为他们卖力卖命。
刘牧樵冷冷地笑了笑,心想,那好吧,我就想认识一下你。一个小小的面馆老板,竟然在我面前猖狂!
“金老板,你放马过来,我刘牧樵奉陪。”刘牧樵淡淡地说。
“好吧,你说敬酒不吃吃罚酒,好的,别怪我下手狠。”金老板狠狠地咬了咬牙,他下决心了。
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