围观的人里时不时发出这样的对话,随着时间推移,在我们摊位前的队伍非但没有减少,反而越来越长了。
我和白画龙一直忙活,手里根本不敢停下。而钟紫荷和露露只是忙着收钱,脸上竟然沁出了一层细汗。
小幺也从店里来回搬了三筐白面馍,才满足了排队购买肉夹馍的人。
直到临近上班和上课的时间,我们摊位前的队伍才逐渐散去。
当他们嘴里大嚼着离开,还不忘回头问一句,中午和晚上是不是也有的卖。
我和白画龙几个相视一眼,笑着告诉他们全天营业,他们才满意的离去。
看着顾客们脸上露出开心的笑容,我心里感到满足又踏实。
这一早上,我们只是提供了肉夹馍,想来到了中午和晚上,卤肉的销量会直线上升,那时,我们的收益会比单卖肉夹馍还要大。
这让我看到了未来的希望。
收了摊子,我们几个筋疲力尽的回到店里。
“阳哥,你先喝杯水歇一歇。”钟紫荷擦着脸上的汗,眼神柔柔的递给我一杯水。
把杯子接在手里,我看着她笑笑:“你也歇一会吧,一早上没停,把你累着了吧?”
“没事,买卖做的好,我高兴还来不及呢。”
钟紫荷脸上带着满足的笑容,好像体会到了生活真正的美好。
“紫荷姐,我这也累啊,你怎么不说给我也倒杯水啊?”小幺看到我和钟紫荷眉目传情,在一边起哄。
白画龙只是在旁边微笑着,脸上带出少有的温和。想来能在正路上踏出坚实的一步,也是他所乐意见到的。
钟紫荷听到小幺的话,脸上显出一片绯红,回头瞥了他一眼,端着茶壶去给他倒水。
经过一早上的忙碌,大家都很累,但我能够确定,所有人心里一定是充实的。尤其是说起那些人买到肉夹馍吃到嘴里的表情,都让我们开心不已。
这时,露露从店面后厨跑出来,脸上带着掩饰不住的兴奋高声说:“阳哥阳哥,真是想不到啊。”
我抬头看着她,呵斥一声说:“有什么想不到啊,你倒是慢着点,摔着肉让小幺心疼。”
众人呵呵的笑几声,露露看了小幺一眼,朝我靠过来,说:“阳哥,你不用拿我开心。你猜一下今天我们卖出了多少个肉夹馍?”
我扬起脸估算了一下,说:“应该有两百个吧。”
露露裂开嘴开心笑着说:“两百八十四个,这真是奇迹啊。”
听到这个数字,我心里一动。其他人听了露出欣慰的笑容。
第一天开业,就卖了这么多,呵呵,简直太好了。
初步计算,我们制作的肉夹馍每个毛利能达到八元,二八一六,八八六十四,两千四的毛利,去掉四百块的店面人工费用,差不多就有两千的收益。乖乖,这下真找到门路了。
在网上有人传言早点的利润能达到一半,如果是那样,根本赚不到太多钱。
像各大品牌做早点的,如果只有百分之五十的利润,早就撑不下去了。
所以传言根本不可信。
我的肉夹馍分量这么足,还能达到八块毛利,也就是说利润在七成左右,所以,那些品牌商的利润只能是更高。
至于外面别人只卖八块的肉夹馍,他们的量只有我们三分之二大,所以利润同样不低。
他们之所以把价格定的这么低,无非是占点价格优势,去迎合当地的消费水平。
而我琢磨的,是要通过这个来积累发展的原始资本,最后当然要去开拓品牌价值。所以定价高一点是符合市场规律的。到时候,就像那些品牌企业一样,只要看到品牌就会有价值。
不说上市做股价的话,只要把连锁的摊子铺开,那时我们就发达了。
人有了钱,也就有了底气,自然而然,我的那些伟大抱负,也就更容易实现了。
心里正在琢磨品牌,小幺看着露露质问:“你不会数错吧?真有这么多?”
露露撅起嘴,不屑的说:“当年上学我的数学可是满分,这还能数错?”
小幺呲着牙讨好的笑笑:“我也不是不信你,只是不敢想会这么多。”
白画龙看着他俩,点点头温和的说:“早上我把刀接在手上,一直就没停,只知道生意发达了,还真不敢相信会卖这么多。”
我喝掉杯子里的水,站起来,说:“这些是我意料之中的,别忘了你们第一次见到卤肉时的样子。现在大家都赶紧歇一歇,估计到了中午,还得紧忙一阵。所以咱们还得加紧准备。”
到了临近中午,还没到饭点,就有很多人过来买卤肉了。
随后,来的人越来越多,粗略的估算一下,要比早上的人还多出一倍。
不用说,这一定是口碑的力量在起作用。
早上吃到肉夹馍的人,到了单位一宣传,听到世上还有这等美味,如果不来买点尝尝鲜,他们岂不是少了一份谈资?
口碑的威力从来都是俱大的,所以,也不要低估了一个吃货民族的决心和毅力。
为了迎接中午到来的顾客,我们忙的连午饭都没吃,那些等着买卤肉的人,看到柜台上摆出艺术品一样的漂亮卤肉,不免又发出新一轮由衷的呼唤。
现在所有知道我们亿购卤肉的人,来到这里只有一个字,就是掏钱,不对,一个字应该是买,买,买。
我做了一下估算,卤肉卖出去,利润也能达到七成,一斤差不多能赚二十块左右,加上还有人购买肉夹馍,一个中午下来,我们的总收入已经达到八千,这让我忍不住高兴。
到了晚上,来的人少了点,大多都是买一点卤肉带回家,但收益依然很可观。
一直忙到晚上八点,我们收工打烊。
这一天下来,我们几乎都累瘫了。
我和白画龙还好一点,小幺和露露他们坐在椅子上,几乎一动不动。
不过等把收益全部盘点完毕,大家才变的精神起来。
一万一千冒头的收入,比我先前估计的多出一半还多,看着他们激动的表情,我只能说钱这个东西,威力是无穷的。
露露过去抓着那些钱,明显就是个财迷的样子,她抬脸看着我,略带哽咽的说:“阳哥,我觉得你就是现世的财神,以前我们过的那么苦,还赚不到几个钱,现在竟然这么容易,一天就能进账一万多,以前一个月也赚不到这么多啊。”
小幺站在她的身边,同样一脸激动:“就是啊,那会儿保护费收不到,我都差点去做散粉的事,还是跟着阳哥有奔头啊。”
白画龙和钟紫荷看着我,眼睛里一阵阵发亮,我淡然的笑笑,说:“这不过只是开始,赚大钱的日子在后头。你们就做好受苦受累的准备,数钱数到手抽筋吧。”
一句话说的大家笑翻天,我有心想搞一次小小的庆功宴,结果他们说太累,每人吃了两个肉夹馍就回去休息了。
我把事情交代好,也赶早回了女监。
一晚上睡得很香,直到早上,我感觉自己是笑着醒来的。
经过简单的洗漱,我直接进了内监。
昨天店铺开业,我的计划顺利走出了第一步,接下来就要稳固成果,把事情往大里整了。
我不能让短时的喜悦淹没真正的发展目标,开店面并不代表我要真的去做餐饮,卖肉夹馍不过是跳板,最终我要做的,还是要积累在女监立足往上爬的资本。
开始我认定了楚监,感觉有她这个粗大腿抱着,就能找到向上的通道。
但经过把我从教管科调出来,成立三分区猪场的事情后,我明白,不能再把全部精力放在楚监一个人身上,鸡蛋放在一个篮子里,早晚有一天打翻,就一切归零了。
现在有猪场这个契机,计划已经顺利,我就要抓紧找出另外上升的通道。
进入内监后,我没敢耽误,先把窦宁她们带出来领到猪场,让她们各自忙活起来,等内监其他人都上了班,而我们这边的事情,也就做的差不多了。
让她们赶紧做完扫尾工作,我把她们带回来,直接领到了内监食堂。
在食堂有几个五监区的干警,正带着人犯准备中午所有女犯的午餐。我把窦宁她们带过去,拜托让她们代管一下。
我这样做的目的,是不想让余监她们,抓到我对女犯托管的过错。
那几个食堂干警没有拒绝我,不咸不淡的答应下来,并且给窦宁她们安排了食堂外围的简单工作。
她们能答应我帮这个忙,我感到很满意。
现在我跟她们说话,她们还会正眼看我。当初三分区刚刚成立,她们不但会躲着我,还会在背后贬损我。
别看窦宁她们在帮着她们做工,我该低调还是要低调。
在没有真正取得实质性成绩时,我对谁都得哄着。
对她们客客气气道谢后,我找了个时机,偷偷溜出了内监。
来到监外,我没有直接到政务楼去。而是先转了一个圈,看到政务楼上没有出现闲杂人等,才悄悄溜了上去。
我现在做事处处加了小心,只是不想让某些对我不利的人破环我现在的计划。
沿着楼梯一直往上,来到三楼拐角的平台,我朝楼道的里面看了一眼。
楚监的办公室就在那边,以前我来政务楼,大多是来找她。
那时的心情简单明快,用不着做任何的掩饰。
现在,我却要越过她,再寻更高的出路,这对我和楚监来说,不能不说是一种讽刺。
稍作停顿,我抬脚往楼上走。
办公楼整体有五层建筑,最上层基本是会议室和礼堂,没有具体的办公室在那里。
所以,来到四楼,也就到了办公区的最高处。
在四楼楼道的最东端,那里是整栋楼最好的位置,尹监的办公室就在那里。
那里也是我这次来的目的地,我所要做的计划不可能越过尹监,所以,我只能把主意打到她的身上。
左右的张望一眼,我放轻脚步,快速走到挂着监狱长门牌的办公室外。
啪啪。
我轻轻在门上拍了两下。
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