霍庭在回来的车上的时候,沈华浓已经去了交通局的食堂。
这会儿她已经都给食堂那边说好了,她今天晚餐会免费给大家添两道菜,算是她的一点儿心意。
几大桶的虾壳剥起来十分费劲,沈华浓一直都不是会亏待自己的人,给小杰他们哥仨都说好了,帮她剥虾壳,一大桶活虾剥完算三毛钱,按桶结算。
对小杰这三个少年郎来说,三毛钱还不如去钓三斤虾更快更轻松呢,以前他们没有在意虾多虾少,但是今天捞虾钓虾才发现竟然能够多成那样,就不说兴隆河里了,就是居民区外围的几口池塘里,小杰也去查看了一下,那边也很多,虽然剥虾壳这个更累,不过他们仨还是给答应了下来。
只有沈华浓将小龙虾打出名气了,他们才能以后多个生计,这件事够他们做很久了,很长一段时间应该是不用愁吃饱肚子的,单今天就得了沈华浓四块六毛钱,再剥完又有一块多了,而且沈华浓又给下单了,说有多少收多少,她后天就要用。
厨房里因为沈华浓主动做两道菜,后厨的大师傅就准备少做一道菜,帮工的活自然也就少了,也有空能够过来帮忙,他们也是要吃的,就不需要另外再算工钱了。
跟上午在二连的食堂当然不同,给交通局的这顿晚餐沈华浓足足准备了两大盆的虾,也是没有虾壳、虾钳子的,两种口味,应该够绝大多数过来吃饭的人都能够尝尝了。
后厨的师傅早在沈华浓第一次借他们的锅灶热菜的时候,就知道她厨艺应该不错,那卤菜的香味不是盖的,现在见了她做菜才真正知道厉害。
到最后,除了这两道虾是沈华浓亲自炒的,还没有吃完的储备土豆,也是沈华浓帮着收拾了,两个大师傅就炒了以及今天新上的储备卷心菜。
因为食堂里几乎天天吃炖土豆和炒土豆丝、土豆片,沈华浓今天就换了两样新做法,她做的是宫保土豆丁和香煎土豆饼。
宫保土豆丁就是将宫保鸡丁中的鸡肉换成土豆丁,只需要先将土豆丁先油炸一下沥出来,其他跟宫保鸡丁的做法差不多,而土豆饼沈华浓用的是土豆泥和面粉加上调味料混合后再油煎的。
土豆的做法多种多样,其实纯粹用土豆丝加上面粉也能够香煎,或者土豆泥搭配糯米粉也是可以的,再加上胡萝卜、鸡蛋、洋葱、肉类等等一些配菜,煎炒蒸炸各种烹饪手段换着来或者是结合起来,口味就又能够发生多种变化了。
另外,在跟后厨几个人聊天的时候,沈华浓还教了他们做土豆粉,土豆粉需要耗费时间,她今天是来不及做了,他们可以自己准备着,反正这食堂差不多一年四季都有土豆,换换花样,日后伙食也能丰富一些,反正霍庭也是要吃的。
因为熟悉起来了,到这时候,沈华浓才终于从食堂大妈口中知道自己火了,小龙虾还没有火起来,被她给抢了先,还是又红又黑的那种矛盾火,火遍石油城。
简单来说就是,她现在在石油城女性当中红光闪闪,得到了拥护,但是在男人们看来,她就是黑得发亮了,又妒又彪,小肚鸡肠到了极致。
沈华浓听了这一番话,也是哭笑不得。
她这一年多可没少做事情吧,虽然有些不是出于善良大义的目的,只是为自己博名声,但是总得来说也算是好事吧?
就不提她普及食品安和推广饮食文化的事情了,那么光荣的代食品,现在红遍半个国家了吧,但是因为消息闭塞,都没有带火她,说消息闭塞吧,这才多会功夫,她就因为跟人吵了一架而红了?
果然是好事不出门,恶事窘事就能传千里了。
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