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小店确实不大，店里只有一男一女，男的主要负责做菜，女的专管上菜或打扫等杂活，看起来是个“夫妻店”。
向宠和几名宿卫兵蹲在木桶边，仔细地刷着螃蟹，这两夫妇也不含糊，麻利地在一旁照样做。
刘闪在店内扫了一圈，冷锅冷灶，一看就没什么生意，于是建议道：“店家，若你们店面再大一点，像其他几个店那样，雇几个美貌女子招呼客人、帮忙上菜或打扫，生意也不会太差吧？”
“公子，道理是这样，只是……本店……唉……”
男子将刷干净的螃蟹放到桶里，又拿起一只不停地刷着，犹豫半晌后说道：“现在啊，不光是世家公子，就连普通百姓，他们都会选择好一点的店吃饭。唉……我夫妻二人本来就是庶民百姓，好不容易攒点钱开家店，哪还有钱扩店面啊！这每日都没生意，连自己都养不活，哪有钱雇人啊！”
刘闪又将店内扫视了一圈，发现店内很是简陋，不过还挺整洁，跟其他几家店相比，确实没什么吸引力。如果自己不是有特殊的要求，也不会选择这家店。
“如果你在县治所登记户籍已满一年，可在“大汉银行”申请借款；只要你能把生意做起来，不到半年就能还清借款。你长期这样耗下去，也不是办法吧？”
“唉……我早就知道“大汉银行”可以借款，可咱不敢赌啊！要是生意亏了，还不上款，那可咋办？”男子摇摇头叹道：“父亲在家，一人种了全家的三十多亩地，他也够辛苦。我夫妻二人本打算做点小生意，谁知……唉……等到这个月的月底，还是回家种粮才好。”
这个男子说的话，以及他表现出的担忧，刘闪完全能够理解：百姓攒点钱确实不容易！
就比如这个小小的炒菜馆，对那些富户百姓来说，就算亏完也不会眨下眼睛；
对普通百姓来说，那就要投入一家人几年的积蓄！就算借钱扩充店面之后，有九成的希望赚到钱，他们也不敢去赌！
“天道酬勤”这句话确实不假。
不过，在很多时候，并不是投入了就会有回报，也不是经过努力就会有回报。每个人都希望自己能成功，但不是每个人都能成功。
或许是几个女子等不及，她们也围在桶边帮忙清洗，速度明显快了很多。
刘闪在锅边转了一圈，见店内的锅碗瓢盆全都摆得整整齐齐，哪怕是多日没有生意，锅边的姜末、蒜末、葱花等调味料都很新鲜。
“天道酬勤”，这句话确实不假。
但是，对于勤劳的人来说，很多时候，仅仅只是勤劳还不够！很多人就算勤劳一生，仍然只能养家糊口。
普通人要想成功，除了勤劳之外，他们还需要一个机遇！然而，很多人一生也遇不到这样的机遇。
也有的时候，明明机遇就在眼前，却因为各种原因，无奈地含恨放弃了这个机遇。
刘闪相信：勤劳的人，如果有幸能遇上机遇，并把成功地把握住这个机遇，应该都能获得成功。
前段时间，在下雉城中时，刘闪炸过几次螃蟹，向宠已经学会了基本的做法。
眼看已经洗净了许多，向宠撸起袖子就准备下厨。
“伙计，希望你能记下炸螃蟹的每一个步骤。”刘闪云淡风轻地说道。
“公子放心，小的只要看一眼就能学会！”男子自信地说道。
刘闪点点头，向宠在做的时候，刘闪便在旁边讲解：
“清洗的时候，如果螃蟹是活的，可以先用淡盐水泡半个时辰，这样更容易排除螃蟹体内的污泥；”
“清洗之后，要用点二锅头压制腥味，最好腌制一刻钟再炸；”
“炸之前，可先将调味料投入水中，煮至半熟再炸；”
“小螃蟹可用面粉、鸡蛋、葱花调成糊状，包裹后再炸；大螃蟹可直接炸，它体内可能含有水，刚开始要用小火炸，最好盖上锅盖；”
对于刘闪这个“吃货”来说，他知道很多道菜的基本做法，虽然这个时代的调味料不多，但就算胡乱做出来，也能轻易超越这个时代常见的美味。
店外。
十几人扛着麻袋进入这个小店的时候，以及他们清洗和油炸螃蟹的过程中，已经吸引着无数人驻足围观。
当一盘香喷喷的炸螃蟹端上桌时，这道色香味俱全的特殊菜品，立刻就吸引着更多的人前来围观，在不远处警戒的朱熹却捏了把汗。
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