王强继续看着电视,镜头跳转,给了蓝天白云,白云迅速舒展伸缩,代表着时光流逝。
即便电视屏幕上没写多少时间之后,王强也知道,这又是不知道过了多久了。
养蜂人。
这个职业并不陌生,王强也看见过,可是具体他们的生活方式,他并不知道。
突然间,他很好奇。
不过听到解说养蜂人每年几乎都在外面奔波,王强不禁有些感同身受。
他虽然不是养蜂人,可是他这样的农民工也是常年在外奔波,有这么个说法,在外赚一年的钱,就是为了回家过个好年。
平实,却令人心酸。
王强没有孩子,但好歹活到了二十几岁,知道做父母的辛酸。
这年头,有头发谁愿意做秃子?
把孩子留在老家,两夫妻跑外边挣钱,结果,钱能挣到,孩子却是疏于管教,多半会学坏。
然而,不出去打工,能陪孩子,却给不了孩子将来,甚至吃饭都成问题。
两边都难。
伟大的父母们,宁愿自己吃苦,都会不远千里的来到繁华的都市,尽管他们心怀着怯意,却只能强行呆下去,为了小孩的将来
,他们玩儿命的努力。
看着电视挑着担子摇摇晃晃走着的老谭,王强嘴角浮起一丝笑容,这一刻他觉得电视里这人跟他很像,都是在为了自己和家人
的一日三餐而奔波。
“二十多年前,老谭向未婚妻许诺,要从事一项甜蜜的事业。”
谭妻接受采访的声音传出:“我跟老谭订婚的时候,他跟我说这个养蜂,出去旅游了,好玩又浪漫,结果我跟他结了婚,风餐
露宿的,辛苦得很。”
“哈哈,这样骗人家。”王强看着谭妻眼睛泛红,不禁笑了起来,突然间,他也想找媳妇了,找个可以和他一起甜也过得,苦
也将就的人一起生活。
“交通不便的年代,人们远行时,会携带一些能够长期保存的食物,人们通常把这类菜叫做路菜。
路菜不仅仅是用来填饱肚子,更是主人习惯的家乡味道。
麻辣香肠、腊肉,看似寂莫的路途,因为四川女人的存在,变得生趣盎然。”
那生动有趣的解说声响起,王强看到油光四溢,带着些许玉脂般透明的香肠薄片与腊肉,不禁咽了口口水,孽障啊……
沈浪也太坑人了,这节目在黄金档放的话,都刚刚吃饭不久,即便看到再美味的东西,也不会食指大动,现在是十点,正好是
快饿的时候……
一般来说,到了十一点之后还没睡觉的人,几乎都是要吃宵夜的。
而这个点,刚好。
这个点的人,看到那些美食,不饿也会饿。
色泽晶莹剔透、略带着些许古铜色,犹如家乡黄昏颜色的腊菜的镜头终于跳过,接下来是豆腐花的镜头。
还好……
这个豆腐花不是那么的好看,王强深吸了口气,瞥了一眼茶几上的碗筷,想到厨房还有蛋炒饭,他咽了口口水,忍着。
节目才开始呢,说不定后面有更馋人的。
要是现在吃了,一会儿还想吃,那是要暴肥的。
“挤出水分,力度的变化,将决定豆花的口感,简陋的帐篷里,一幕奇观开始呈现。
现在是佐料时间,提神的香菜、清凉的薄荷、酥脆的油炸花生、还有酸辣清冽的泡菜、所有的一切,足以令人忘记远行的疲惫
。”
电视屏幕,滚油被泼到了辣椒粉上,冒出的气泡,都似乎透着一股焦油的香味,令人神往。
油辣椒和上方才准备的佐料,剔透,红得令人食欲大开的辣椒蘸水便已调制好,老谭两夫妻很是幸福的坐在了一起。
似是如同解说说的一般,这让人垂涎欲滴的家常饭菜,令他们暂时忘记了远行的疲惫与之前的嫌隙。
谭妻:“老谭你快来看我这豆花,都家里是一模一样的,汤也是清清亮亮的……”
老谭:“好吃,巴适,贤妻良母。”
谭妻:“你平时冒我火的时候,就像今天吃豆花时一样温柔就对了,还贤妻良母呢。”
老谭:“四川几乎都是女人当家。”
谭妻:“老谭就是趴耳朵。”
甜蜜的笑容洋溢在他们的脸上,镜头这一刻慢了下来,似乎是让人细细感受着这一刻的幸福,因为,接下来,或许又是一段艰
难的跋涉。
王强微笑着,望着茶几上的空碗,的确,每天累得要死回到家,看到碗的食物,就会瞬间忘记今天的苦累,那喷香的味道,似
乎隔绝了痛觉神经,即便是简单的蛋炒饭,加上家带来的卖相不好的辣椒酱,也依然是极品美味。
果然,如同王强所猜测的,镜头,老谭夫妻忙碌着收拾东西,又要启程了。
此时,那醇厚、而令人踏实的解说声音再次响起。
“丰盛的一餐,标志着另一段旅程的开启,全部家当,重量超过10吨,天黑前两小时必须全部装车,因为工作,每个养蜂人每
年外出长达11个月。
父母的奔波给两个读书的孩子,提供了安稳的生活,此生若能幸福安稳,谁
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