扩大牧场规模,并不是简单地增加肉牛数量就可以了,它必须是全方位地提升牧场的软硬件,才能满足升级条件。#
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虽说‘空间牧草’和‘空间灵泉’的双重滋养让‘梦幻牧场’的肉牛染上疫情的概率被降至最低,但是牧场内还是要拥有一定数量的兽医以及相关的硬件设备。
牛仔们倒也是懂得一些兽医知识,但在官面上名不正言不顺,许多事情还是需要有专业人士的存在才可以。
这也是美利坚农业部的相关要求,‘梦幻牧场’这样的大型牧场,自然有了更多更严格的规定,这关系到将来肉牛出栏的售价高低。
美利坚对于食品安全有着相当严格的规定,从食材的生产环节开始,就有层层监督,抽查检验,努力使得市面上的大部分食材安全合法。尤其还是上流社会的顶级食材,从最源头就遭遇了最严格的监管,或许这是全世界的一个共性吧,当权者的切身利益总是被优先考虑。
当然了,光明之下必有黑暗,美利坚一些贫民区的食品安全就不是官老爷们所关心的,各种黑心食品层出不穷。
在国内,有人认为美利坚包括欧洲地区的食品都很安全,其实不过是以偏概全罢了,黑心商人可不仅仅是华夏所独有的。
‘如果有百分之二十的利润,资本就会蠢蠢欲动;如果有百分之五十的利润,资本就会冒险;如果有百分之一百的利润,资本就敢于冒绞首的危险;如果有百分之三百的利润,资本就敢于践踏人间一切法律!’
老马这句话并不仅仅适用于工业革命时期,即便到了网络时代,只要能挣钱。人们才不管那么多呢。
不过,像‘梦幻牧场’这种主要客户群体是顶级餐厅的有机牧场,自然会受到政府机构的严密监控,当权者对于自己的食品安全还是格外重视的。
作为有机牧场,‘梦幻牧场’不能使用化肥、农药以及不可降解的各种材料,甚至对于病牛的治疗也都有着极为详细的规定。
为了满足美利坚农业部的各种检查。牧场内设有高规格的兽医中心,也在情理之中。
总而言之,‘梦幻牧场’的建设都是朝着有机农场的方向进行,在创建之初一切软硬件设施就是按照美利坚农业部的要求进行的。
因为‘镜湖肉牛’的缘故,‘镜湖集团’与美利坚农业部之间拥有着良好的关系,因此‘梦幻牧场’的许多建设细节也是得到了农业部的详细指导。
别以为美利坚的政府机构只会严格照章办事,他们也是讲究灵活变通的,毕竟再好的制度也是需要人来执行。
‘镜湖集团’曾经培育出‘镜湖肉牛’这样的顶级牛肉,这也就意味着‘梦幻牧场’拥有很大的可能复制‘镜湖牧场’的成功。这也就是所谓的专业优势。
对于这种拥有强大实力的企业,美利坚农业部自然是乐见其成,在法律规定之中给予‘梦幻牧场’相应的支持和帮助,是谁也挑不出毛病的。
在‘梦幻牧场’建设初期,美利坚农业部就派出了一个工作小组,从牧场的灌溉系统建设之中给予了详细指导,并且对牧场的水源、土壤以及牧草进行了抽查,进行了备案。
将来‘梦幻牧场’开始有肉牛出栏的时候。美利坚农业部还会派出评估小组,对牛肉进行评级。并且进行有机认证!
一句话,‘梦幻牧场’已经进入了美利坚农业部的红色名单,它所能享受的待遇,可是普通牧场无法体验的。
‘镜湖集团’与沃尔顿家族、摩根家族的合作、联系也是让‘镜湖集团’在美利坚的投资得到了极大的便利,美利坚也是一个讲究人脉关系的社会。
此外,徐梦瑶的特殊身份也是让‘镜湖集团’在美利坚的行动得到了或多或少的照顾。只不过这种微妙,只有当事人心里清楚,见不得光。
总而言之,‘梦幻牧场’的发展已经超越了普通企业的发展轨迹,不过即便如此。‘梦幻牧场’要想扩大规模,也是得从长计议。
……
……
作为‘梦幻牧场’主管业务的副经理,老鲍勃仔细分析了‘梦幻牧场’的现状,逐渐厘清了接下来的发展思路。
牛仔自然不用再招聘了,如今‘梦幻牧场’拥有牛仔120人,除了20人要配合科研小组的在育种场进行工作之外,另外一百名牛仔照顾10万头一下的肉牛绰绰有余。
一般来说,一名牛仔平均可以照顾的肉牛数量在500只左右,不过普通的牧场经常要迁徙牛群,工作量极大。但是在‘梦幻牧场’,全区域的全自动灌溉系统让草场丰美,不需要频繁地迁徙牛群。工作量大大减少。
与此同时,‘梦幻牧场’良好的基础设施可以让牛仔们专注于放牧,节省了大量的时间和精力。
因此,按照老鲍勃的经验,‘梦幻牧场’牛仔放牧的数量可以在平均基础上翻倍,一百名牛仔照顾十万头肉牛,绰绰有余!
其实,老鲍勃不知道的是,在‘镜湖牧场’的肉牛放牧中,平均每一位牛仔覆盖的牛群已经超过了1200头。只不过,这些经验还需要老鲍勃在未来的日子里逐渐适应、掌握。
‘梦幻牧场’的所有牛仔中午都有牧场食堂工作人员到草场给他们送去午餐,早餐也可以在食堂解决;至于晚餐,牛仔们可以选择自己做,也可以在食堂吃。
这样一来,牛仔不仅可以节约时间,更能够节省生活成本。
如今,‘梦幻牧场’为普通牛仔开出了1500美元的月薪,包食宿,小主管级别的人多一点岗位工资,而老鲍勃的月薪达到了3000美元。这样的薪酬水平在蒙大拿州算是不错了,按照美利坚的标准,年收入五万美元左右的家庭就已经是中产阶级。
蒙大拿的牛仔文化程度普遍不高,他们大多只是念过高中或者当地的社区大学,除了在牧场工作,其实他们的出路很狭窄。许多牛仔的工作并不稳定,经常都是在各个牧场之间打零工,生活并没有太多的保障。
如今,‘梦幻牧场’愿意为牛仔们提供稳定的工作和收入,足以激励他们认真工作,力求保住就业岗位。
现在不少外面的牛仔都通过关系找到老鲍勃,打听‘梦幻牧场’什么时候招新,毕竟这里的条件不错,虽然是华人老板。
只不过,老鲍勃知道,在肉牛存栏数量低于八万头之前,‘梦幻牧场’暂时不会招新,就是现在的状况,许多牛仔每天都是异常清闲。
老鲍勃还特别询问过萧风,为什么这么早就招收了100名华夏牛仔来到美利坚,得知这是提前培训,这才释怀。
毕竟,100名华夏牛仔每个月的薪水平均约为2000美元,一年就是两百多万,若是培训也就不是浪费了。
牛仔不需要增加,牧场基础设施完善,现在唯一需要增加的就是牛群规模,高品质的安格斯黑牛也就成为了老鲍勃最近一段时间的主要工作。
老鲍勃在海伦娜乃至蒙大拿州范围内交情广阔,大量的牧场主和牛经纪都和他保持着密切的联系。因此,当老鲍勃放出了‘梦幻牧场’还需要求购3万头安格斯牛之后,他瞬间成为了整个牧场最忙碌的人。
为了不辜负boss的信任,老鲍勃几乎每天都是早出晚归,到各个牧场去查看牛群的状况,务必要求为牧场选到品质极高的安格斯黑牛。
看着老鲍勃这么忙碌、辛苦,其实萧风也是有些于心不忍,因为他知道无论再糟糕的肉牛,只要来到‘梦幻牧场’,在‘空间牧草’和‘空间灵泉’的双重滋润之下,情况自然好转起来。
只不过这种秘密自然是无法诉诸于口,萧风也只好把从银杏村来的萧亮分配给老鲍勃作为助手,给他分担一些工作量。
对于老鲍勃这样兢兢业业的优秀员工,萧风自然是看在心里,现在牧场还在建设的过程中,还无法有更多的名目增加薪水、奖金,因此萧风决定等到将来牧场盈利之后,从中拿出一部分用于奖励表现优秀的员工。
经过老鲍勃的紧张忙碌,在7月8日第一批新增加的安格斯黑牛顺利运抵‘梦幻牧场’,总计8000多头牛,使得牧场肉牛存栏量达到了三万头!
在未来的一个月时间里,还将会有超过三万头安格斯黑牛运抵‘梦幻牧场’,使得‘梦幻牧场’摆脱目前大而空的状态,初步拥有一座牧场蒸蒸日上的气象。
若是换成普通的牧场,上亿美元的支出肯定会让牧场的资金链陷入紧张的状态,但是对于‘镜湖集团’来说,两亿美元只不过是两个星期的利润罢了,说是‘九牛一毛’一点都不为过!
‘梦幻牧场’的规模逐渐扩大,顿时让整个牧场热闹了许多,就连萧晋阳也是整天泡在草场里,彻底喜欢了策马奔腾放牧的生活!(未完待续。。)
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