中午饭就在马一龙所住的小院用的。
桌上唱主角的当然是土豆了，赵昊准备把大土豆煮来尝尝口感，小土豆用来炖牛肉。
什么，哪来的牛肉？这头是淹死的啊，认真脸。
昆山县的牛实在太惨了，每天都会被疾病和意外，夺去十几头哞哞的性命……
可惜番茄和辣椒还没成熟，不然再来个番茄炒蛋，辣子鸡丁，忒下饭了。
做饭时，孟河先生伙房里的炊具，吸引了俩孩子的注意力。
“师父快来看啊，孟河先生的炉子不得了，都不用点柴禾，也不见火就能把水烧开了。”俩孩子跑进来，非拉赵昊去伙房看看。
赵昊无奈，只好跟过去，便见红砖砌成的灶台上，水壶已经沸腾。
灶台下却果真不见炉火，只有一根铜管发出丝丝声，就把水给烧开了。
也难怪俩孩子大惊小怪，任谁看到这景象，也会高呼不可战胜……哦不，是不可思议。
赵昊让人关上门，伙房的光线暗下来，那灶台下便显出一团蓝色的火焰，在铜管口欢快的跳跃。
“原来真有火啊，怪不得不让摸……”俩孩子感到十分震惊，以至于有些害怕道：“师父，这是妖术吗？”
“瞎说，这是科学啊！”赵昊赏了两人两记暴栗，刚想说连这都不懂，也配做我徒弟？才想到这俩还是二年级小学生，便无奈的叹口气，耐下性子给两人讲解起什么叫沼气来。
马一龙用的这个乃是西山岛研究中心04所，照着赵公子的《初等化学》教材，研发出的水压式沼气池。
它将茅房、猪圈和沼气池连成一体。沼气池浅埋在地下，是个圆筒型的混凝土结构，顶部有活动盖板，这样人畜粪便、厨余垃圾都可以直接打扫到池里进行发酵。
另外还有一个小号的水箱，通过出气管与沼气池相连。池内产气时，压力不断增高，将料液压入水箱中，会让水箱液面升高。用气时打开沼气开关，沼气便可在水压下排出，水箱液面自然回落。
这样依靠水箱内料液的升降，便可在产气用气时自动调解池内气压。从而保证输出的火力稳定。
这玩意没有任何技术门槛，全靠有机物在厌氧环境下，发酵出可燃气体来烧水做饭还能照明。
而且沼液还可以作为农药、肥料和饲料添加剂，最后的沼气残渣还是上好的肥料……从沼气池中取出的积肥，肥效是普通堆肥的三到五倍！
还有很重要一点，因为它是密闭空间，所以不易滋生蚊虫，没有臭味，是保持农村卫生的大杀器。这对消灭血吸虫病钩虫病等农村常见传染病，有重要作用。
因此04所的所长瞿汝夔觉得这玩意儿简直是小母牛坐飞机——牛伯夷上天了。去年便利用业余时间把它搞了出来。试验没有安全问题后，就给昆山农学院先安装了几套，想听听马一龙和农技员们的专业意见，看看有没有在农村推广的可能。这是实验室到工厂生产的必经之路。
马一龙等人也觉得这发明很赞。只是问题也不小。一是用带阀门的铜管输气，水箱旁还安装了简易的玻璃压力计，成本太高，农民怕是不会买账。
你好处再多，架不住人家柴火遍地啊。所以贵了肯定不成。
04所便又改用处理过的毛竹替代铜管。还取消了气压计，在水箱中装入一根可抽拉的竹篾，通过水位来判断气压，将成本成功降了下来。
再者，农学院还发现，这玩意儿好是好，就是烧起来味道很不好闻，闻多了还不舒服。
这很正常，因为沼气中，除了无色无味的甲烷，还含有少量的硫化氢。赵公子在硫黄岛参观制硫磺时，闻到的臭鸡蛋味，也是此物在作祟。
不过不要紧，在沼气池出气口与输气管中间，加一段装着活性炭和氧化铁的竹管脱硫器即可。
活性炭来自干馏木材，有极强的吸附作用，可以让沼气变纯净。氧化铁就是铁锈，能与硫化氢反应生成硫化铁，把硫原子留在了脱硫器中。这是最常见的一种高效脱硫方法。
且当用户重新闻到难闻气味时，只要把脱硫器取下通风，硫化铁又会与氧气反应，还原为氧化铁和硫，便可以继续使用了。
直到脱硫器彻底变黄，就可以联系工作人员上门换料了。这一步是免费的，因为可以从脱硫器中回收到纯硫……
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总之，加装了脱硫器的沼气，用起来还是很巴适的。尤其是在高温高湿的南方地区，一个沼气池可供六口之家烧水做饭点灯了。
赵昊觉得下一步，可以在县里找几个农场，小范围试点一下，看看农工们的反馈如何了。如果没问题，就可以在集团下辖的上千个农场中推广了，光这块生意就有的做了。等到上千个农场都用上了，沼气池也就在江南普及开了，再向普通百姓推广就容易多了。
离开伙房，两个小孩又好奇想去瞧瞧沼气灯。史继志便带着他们来到书房。其实沼气灯就是给另一个管道喷口加个玻璃灯罩，白天当然看不见效果。
但据史继志说，晚上这一盏灯，就能把整个房间照得亮如白昼，听得两个娃娃目瞪口呆。觉得要是能在这屋里读书，那该多幸福啊……所以说学霸真是欠打。
赵昊却觉得沼气灯亮度也就一般，还不如电石灯。史继志他们觉得真亮，是因为他们没见识过，什么才是真正的亮如白昼罢了……
而后世沼气灯主要的亮度，其实是来自灯罩的。
那种加热会放出耀目白光的灯罩，材质是浸泡过硫酸钍溶的亚麻纱网。亚麻倒是好弄，可钍这玩意儿，赵公子只知道是从独居石中提炼出来的。可他连独居石都没见过，如何制备更是一窍不通。所以只能先让他们吹个玻璃罩上了事。
其实不用带罩子也一样，也没见谁家烛台还加个罩的。所以玻璃罩可以与铜制管件、玻璃气压计一同加入尊享版套装，专供狗大户们选用。虽然价钱要贵上许多，但有钱人要的就是穷人买不起的感觉，没这感觉他还不掏钱呢……
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小半个时辰后，终于开饭了。小土豆口感香滑黏糯，炖牛肉更是香的馋哭隔壁小孩……
赵公子吃一口，不争气的眼泪都要下来了。这是那回不去的故乡的味道啊。
“这东西确实可以做主粮啊。”托赵公子的福，福史继志还是头一次吃到土豆，那全新的口感激动的他不能自已。
“嗯，比玉米强。”马一龙点点头道：“如果把产量提上去，将来说不定这东西能救大明。”
赵昊笑笑没反驳，老先生都这把年纪了，能这样想也挺好。
他慢条斯理的剥着小土豆片，平复下心情后，换个话题道：“对了，有个事儿不知先生听说过没有？”
“什么事？”马一龙大口扒着饭。
“这个月，集团收到湖州、嘉兴好几个县的报告，说农场在蔓延一种可怕的蚕病。”赵昊沉声说道，这才是他今日真正的来意。
“是两种，不是一种。而且也不是今年，前年就有了。”马一龙咽下一口饭，拿起帕子擦擦嘴道：“最早是前年嘉兴桐乡县的蚕农发现，他们养的蚕前一天还好端端，隔天就死了大半。就是那些成功结茧的蚕，产丝也只有正常状态的一半不到。不过当时丝价低迷，除了蚕农之外，谁也不会当回事儿。”
“去年，湖州武康县的蚕农，又发现一种怪病，有些蚕身上长出黑点点。这种蚕蠕动缓慢无力，挑食且易早死。同样是发现一只，很快就会蔓延开，然后也是大片的蚕死掉。”马一龙是江南，乃至大明最权威的农业专家了，显然早就有人把情况反映给他。他也一直持续关注了。
“但当时，你们那个什么江南纺织，巴不得少收点丝，自然也不会反映给你。”他冷笑看一眼赵昊道：“当时老百姓歉收，你们的人只顾着低价收丝，根本不在乎蚕农的惨状。这是今年海贸通了，对生丝的需求暴增了，终于关心起蚕生病来了。真是大善人啊！”
“集团草创阶段，好多工作不到位，人的观念还没扭转过来。”赵公子心说怪不得马一龙好容易见次面，还老是怼我。原来对江南纺织不满久矣了。
他知道以刘正齐那帮人的奸商作风，自己这个骂，挨得肯定不怨。只好讪讪道：“以后会更加注意的。”
“哼，当然了，你们比那些为富不仁的狗大户强多了。不过你也不能跟他们比，对吧？”马一龙说出来痛快了，也就见好就收，言归正传道：“通常，蚕病是不会传到下一代得。但这俩病邪门了，今年又来了，而且范围一下子扩大到六个县——除了桐乡武康，还有和它们相邻的四个县，也爆发了。”
“这几个县的春蚕已然是白搭了，要是再不想办法控制住，不光夏蚕也要完，而且很可能会蔓延至嘉兴湖州两府所有的县。”说着他神色严峻道：“明年，有可能在整个江南大爆发了，到那时，你就无丝可收了！”