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第141章 我会很努力一直跟着您(1 / 1)

拉不拉岛?

谈文笑十分的喜欢读书,且不限书籍内容,不论是厨艺方面的小抄本,还是故事汇,以及各类游记,只要是书,他都喜欢。

他当学徒领到的第一份工钱,除了给自己换了双新鞋外,其他的钱,几乎都用去租书了。

可他看了那么多的书,还从来没有在哪本游记中看到有“拉不拉岛”?这个地名。

“那姑娘所在的岛屿,究竟在何方?”

黎悠悠湛烟的眸子眨了眨,冲着谈文笑神秘一笑道:“这个啊,我告诉你,你可要替我保密啊。”

——

与谈文笑聊过之后,黎悠悠带着奴桑,三人一起来到报名处。

报名处摆着一张大长桌,桌后坐着四人,每人面前放着一个桌签,上面写着,查问、录入、领签、排序。

桌前的一张大纸上,写着参赛条件,以及最终奖励,具体规则却没有写。

查问的意思就是要问清来人几个,再察看手相,初判是否健康,录入就是登记名字,然后领签号,安排他们在哪儿等着面试。

因为只有报名的参赛者才被允许进入面试区,无奈,奴桑也只能登记了名字,三人每人领了一个竹签后,开始去后院等侯第一关的测试。

荷悦楼之所以会成为黎城最有名的酒楼,当然离不开它的建筑格局。

大是真的大,上下一共五层,别说黎城,就是整个北国,也少有这么高的酒楼,而且还是复式的。

后院主要用做厨房备菜用,因为地方太大,现在分出一个厅来当做面试场所,也是半点不显拥挤。

黎悠悠粗略的看了看,在场的怎么也有一百人,而且,这只是一天的面试量。

也就是说,荷悦楼到正式开赛那天,至少要面试几千人。

从几千人里挑出两百人参赛,呵,真是比现代演员海选还要严格了。

队伍虽长,可面试的速度也很惊人,黎悠悠面前排了至少有七八十人,不到半个时辰的功夫,已经被涮去了至少五十人。

每个被pass掉的人,脸上都带着或怒,或惋惜的表情。

谈文笑站在前面,他悄悄的拦下一个同他年龄相仿的少年,小声的打听着:“敢问公子,你为何被淘汰?”

那少年穿着整齐,看着虽然不是大富大贵,也不像普通人家出来的子弟,只见他面露苦色,摇头道。

“面试官是个中年大叔,他让我吃生蒜,我没敢吃,就淘汰了。”

这,这算什么面试方法啊?

谈文笑不由得怔住,黎悠悠却是摇头笑了笑,看着那少年问着:“生蒜是剥了皮的,还是没剥皮的呢?”

少年摇头:“没有。”

黎悠悠继续问:“那你有没有先把蒜皮剥下来呢,还是直接拒绝吃?”

少年面带微怒:“我自然是不会去剥那蒜皮的,我在家做菜,都是下人们把菜洗净切好,我只需要炒一炒便是,做菜是我所好,可要剥蒜皮,那是备菜的小工才做的事。”

少年到现在还很生气,他是来参加比赛的,又不是来做工的,怎么能让他动手剥了蒜皮,还要吃生蒜呢?

这,这不是故意为难他么?

黎悠悠再次笑道:“谢谢你的回答。”

她想,她知道这位少爷为什么会被淘汰jxpxxs.了,只不过,对方还在气头上,实在不好当着人家的面把原因说出来。

然而,她不说,并不代表别人也不会说。

“公子,恕在下直言,此处乃是荷悦楼,并非公子家中,门口的参赛条件中已写明,比赛全程,都须由参赛者独自完成菜品,自然也包括剥蒜皮这样的小事,在下想,公子之所以被淘汰,并非全因公子不肯食生蒜,而是,你没有动手剥蒜皮。”

“剥蒜皮一事看似渺小,可生蒜在各类菜系都起着十分关键的作用,你若是连剥蒜皮这样的小事都不肯做,又何谈做菜一说呢?”

谈文笑一本正经,语重心长的在少年面前解释着,黎悠悠看着少年那愈加恼怒的脸,以及四周围拢过来的人群,不由得为谈文笑捏了把汗。

“谈兄,快轮到我们了,你还是专心应对接下来的面试吧。”

抢在少年发怒之前,黎悠悠出声,将谈文笑往前推了推,紧跟着,奴桑也挡在了少年面前,她不声不响,可那双眼却冷的像是结冰的湖面。

少年看着他人显然是一伙的,握了握拳后,愤然转身离去,想来,是十分计较谈文笑在这么多人面前让他出丑的。

“谈兄,有些事看破不说破,你刚才那样直白,其实不好。”

黎悠悠出声提醒着谈文笑,可他却只是憨憨的笑着:“我,我知道不大好,不过,他既输了,却不知输因,不无可惜。”

黎悠悠看着他俊秀的面容,一时无语。

——

很快,轮到谈文笑面试,面试官只让他从桌上摆着的几把刀中,挑出自己平时最常用的一把。

谈文笑应下后,很快挑了一把刀出来,随后,他又看着面试官笑道。

“老师好,小生平日时常使的刀.xgchotel.并非一把,其他几样,也有用到,只是这一把,用的比较频繁。”

做为一个厨师,在平常的做菜中,怎么可能只用一把刀,讲究的厨房,切菜、切肉、切果子,甚至于,还有切糕点的刀,每一把的大小,长度,重量都是不同的。

谈文笑的回答得到了面试官的认可,很快,他通过了第一关面试。

轮到黎悠悠的时候,面试官却没这么好说话了,让她背出四大菜系中的代表菜之一,还要说明每一道的做法与用料讲究。

黎悠悠做为一个资深的吃货,她当然知道何为四大菜系,且鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜中各自为首的招牌菜,她也是熟知的。

只不过,她来自现代,这异世的菜谱和现代的还是有很大区别的,为避免对方听不懂后有猜忌,黎悠悠还是先小小的卖了个关子。

“老师好,我叫黎悠悠,来自拉不拉岛,我只会背我们岛上的四大菜系,还望老师听后,能够指点一二。”

面试官脸色微变:“什么岛?”

黎悠悠眉眼生辉,看着他笑道:“拉不拉岛,我们岛上结合内外资源,酒楼里常做的四大菜系有为首的川菜,它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点,代表菜有鱼香肉丝,麻婆豆腐等。

接下来是粤菜,也叫广东菜,选料广泛,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓。脆皮乳猪、咕噜肉,以及蚝油牛柳、冬瓜盅等都是其代表菜。

还有鲁菜,山东人选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜。他们的糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、红烧海螺等最为拿手。

最后是苏菜,苏菜集淮扬菜、苏州菜、南京菜所成。同样制作精细,却因材施艺、四季有别,浓而不腻,味感清鲜,在造型上,更是十分讲究。?

苏菜中的淮扬狮子头、叫花鸡、盐水鸭最为出名。”

黎悠悠像背贯口似的一气说完,就像她面前摆着一台平板,上面的搜索引擎正显示在百度百科那一页一样。

面试官听着十分养耳,却是半懂非懂。

“何为鱼香肉丝?”

果然,年代差异,有些菜,还未在这个时代诞生。

黎悠悠悄悄的弯起唇角,却是眼神无辜的看向面试官:“老师,第一关面试不是只问一个问题么?我要回答不上来这个,会被淘汰么?”

面试官看着她那双澄清透亮的烟眸,沉默半响后继续问道:“那你且说,拉不拉岛在何处,为何我从未听过有此一地?”

“老师,我家乡地处偏远,却是物产丰富,人情淳朴,如果我能晋级到决赛,我会把我家乡的乡歌唱给大家听,歌词里都是介绍我家乡的优美词句。”

面试官:“……”

总觉得面前看着温婉大方又美丽的女子,在明晃晃的诱惑他。

“下一个。”

面试官脸色不虞的甩了张竹签给黎悠悠,说明她顺利的通过了第一关。

黎悠悠道谢后,便欢喜的走到一旁,看着奴桑面试。

当然,以她的预估,奴桑是不可能面试成功的,不过这姑娘学习能力挺强的,面试官问到的问题,刚好是前几个选手答jsshcxx.过的,也不知道她的耳力有多好,不仅都偷听了下来,还很聪明的加了自己的话进去。

意外的,奴桑也通过了第一关。

“小姐,我会很努力一直跟着您。”

在等着第二关面试时,奴桑对黎悠悠保证道,小姑娘的一片赤诚之心,早已打动了黎悠悠,她咬了咬牙后,悄悄的传授给了奴桑一些决窍。

“第一关是问答,第二关很有可能就是考基本功了,到时候,你就这样……”

——

黎悠悠一整天都在荷悦楼中面试,不知道,也不可能知道,百里自厚那里发生过什么事,等她带着奴桑从酒楼出来时,才遇到一直等在外面的钟平。

钟平一看到她,立马上前着急道。

“黎小姐,不好了,爷他……他现在很不好。”

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