九月中旬，水碓的研究进度并没有什么进展，不过周家倒是招到了一批木匠回来，一共十个人。
其中两个是老员工，之前跟着周老二做过木床的。
其他的是镇上搜罗忽悠过来的，还有的是村里人介绍过来的亲戚，手艺咋样先不说，主要是人老实，不用担心泄露口风，而且做工还行。
想请到真的手艺人非常难，所以这批人的质量并不咋样，水准大都在木匠学徒之下，拜师学艺的时间都还没周老二时间长，只是家具打多了，便熟能生巧罢了。
不过周家并不嫌弃，周老二要做不少测试研究，这伙人还是能帮上忙的。
要不是这些人家里存粮快没了，他们也招不到这些人。
来赤山村上工能赚到口粮，他们并没有什么不愿，只是他们的家属不能进入赤山村，留着老小在家里，他们并不放心，托亲戚照顾也还是不放心。
不过为了生存，他们还是离了家。
周家给他们开的报酬很人性化，按周结，除了包吃住，每天两顿管饱外，还有每周两把新鲜的蔬菜，两个菜饼子、三个窝窝头、半斤黑面，可以捎回家去。
对他们现在的处境来说，这样的报酬真的很丰厚了。
同时，周家又招了十个身强力壮的人开荒，也是老员工。
当然，他们的报酬并没有木匠工人的丰厚，这就是技术人员与普通员工的差别。
村里人见周家这么“财大气粗”，这次并没有牙酸，而是羡慕。
这也是有原因的。
村里人购入曲辕犁的人家已有40％了，招入工人的占6％，虽然都只是招一个人，但这已经是很好的开端了，他们都在跟着周家的规划走，努力的跟上步伐。
所以，周家也不介意帮他们一把，把豆芽的制作方法交给了他们，这次周家没有摆架子，也没有提条件，可让村里人大吃一惊。
周家都愿意公布出来，所以并不介意传出去。
他们招的人都是周家的老员工，周家介绍过去的。
有了豆芽后，换曲辕犁的人家涨到了50％，招入工人的人家涨到了12％。
今天，周家开始种地了，种的不是水稻，是小麦，可惊了不少人的眼球。
水稻种植时间已经过了，所以种不了，但也不至于种小麦啊。
虽然周家只是种三亩的小麦，但还是受到了村里人的围观。
他们这边只种春小麦，每年三到四月份进播种，从来没见过种冬小麦的，冬小麦虽然听过，但也只是听过。
这次，小麦的种植是周家人亲自下田种植的，田是工人耕的，小三本来也打算叫员工种植，但拗不过周家人，他们非得亲自种。
周老爹希望来年能有个好丰收，所以亲手种的才踏实。
现在，周家的大人都在田里。
村里人不禁惋惜道:“周当家的，你这好好的地还是种点其他的吧，现在种小麦种不了的，过不了冬的，来年不会有收获的。”
不少人附和道:“是啊，冬小麦也只是听说过，就没见有人种出来过，还是种点别的吧，种菜多好。”
周老爹稳重道:“我知道种小麦不会有收获，我的目的不在于收获多少粮食，而是想得到冬小麦的种子。”
“这小麦种下去，产量不管再怎么低，总会留下几棵有种子的吧，来年用这种子继续种植，说不定就能得到冬小麦的种子，产量也会慢慢的提升上去。”
“今后，要是冬小麦种出来了，春小麦冬小麦都种，就不愁给家里的小孩做饼子吃了。”
听了周老爹的话，不少人深思着，好像有点点道理啊。
周老头觉得可行，“过阵子，等我家新耕的田地整出来了，我也拿三亩地种种试试。”
小周头可不会拖后腿，“我家也试试。”
经过上次飞领去请教夫子的事，村长家跟周家的关系拉进了不少，村长媳妇也力挺道:“我家也试试。”
周家种小麦的事并不是一时兴起，而是受到了小三跟周助的怂恿。
这个季节，水稻已经不能种了，就算是晚稻也过了，但九到十月份正是小麦的种植时期。
麻烦的就是他们没有冬小麦的种子，只有春小麦，外面也没有冬小麦的种子卖。
那怎么办，没有就造啊，春小麦如果连年冬种，那也是可以变成冬小麦的，这是自然选择，环境影响的结果。
这套理论很好的把周家人说动了，于是周家拿了三亩地实验种植小麦。
月底，赤山村遭受到了一波外界的围攻。
一共一百二十三号人堵着村口，想攻进去抢夺物资。
周家的工作坊修缮好了，最近正好开了一条流水线，制蕨根粉的，正缺人手呢。
见围村的就区区一百多号人，没等村长发话，周老三媳妇就拿着她那周家两老为她量身定制的四米大长斧出门了，在村里人的目瞪口呆中，把敌人狠狠地收拾了一顿，硬骨头杀了，剩下的压回去干苦力活。
村里人见周老三媳妇这么猛，久久不能回神，回过神后，都很庆幸周老三媳妇是他们村的，她只打村里人，不杀村里人，还好，还好。
看看，这群人的求生欲有多强。
不过幸亏有周老三媳妇先出手，不然他们抵抗的话多多少少是会受点伤的，这么一想，咋就感觉周老三媳妇是那么的帅气呢。
周老五媳妇见村里人对他们家三嫂的好感度蹭蹭往上涨，立马叫周老大媳妇宣传出去，说老三媳妇是他们赤山村的战神守护神，他们家会参与保卫村子，但也总不能白占他们周家的便宜，口头上的名声还是要有的。
这样能让赤山村对周老三媳妇的恐惧变成崇拜，这是一件好事。
周老大媳妇很快就传了出去，村长借此也助攻了一回，封周老三媳妇为赤山村战神的封号，这是周老三媳妇应得的，她当之为愧。
因此，周老三媳妇的传奇人生开始了。