您现在阅读的是由精品提供的—《》第291章陈寡妇
毕竟，多一个人竞争，自己的压力就会更大一分。
但转念一想，她就释怀了。
因为她对自己的手艺十分自信。
她不相信在这地界上，有谁做的煎饼果子会比她的好吃。
“嗨，老张头，你那么关心那边的摊位，那就过去买一个尝尝呗！”
陈寡妇接过老头递来的钱，调侃道。
闻言，张姓老头顿时脸一红。
他摇了摇头道：“我才不去嘞！你家的煎饼果子吃了几年，早就习惯了，谁爱去谁去！”
老张表现得很坚定。
“来，送你杯豆浆。”
陈寡妇闻言一笑，直接递给了老张一杯豆浆。
“哎呦，谢谢，真是谢谢。”
老张本就是爱占小便宜的人，此刻接过豆浆，立即眉开眼笑地离开了。
后面排队的有心人看到这一幕，纷纷赞叹陈寡妇的生意经真是高明。
一软一硬，简单两招就把顾客老张整的服服帖帖。
再加上她手艺极好，这样的早餐点要是生意不好，就没天理了。
江寒的煎饼果子摊，就这样在陈寡妇垄断的地方，开业了。
开业前半个小时，没有成交一单。
这种情况，让江寒也大为意外。
他万万没想到，本地居民对陈寡妇的认可，竟然达到了这种程度。
“不就是个煎饼果子嘛，至于忠诚度这么高么！”
江寒有些无语。
他低估了和陈寡妇竞争的难度。
但，办法总比困难多。
对付垄断者最直接有效的办法，就是价格战。
江寒和先前那七八家试图挑战陈寡妇的早餐车老板不同，他有一个巨大的优势，那就是他不想赚钱。
这就意味着，他可以给出别人都无法给出的超低价。
当即江寒就扯开嗓子大喊：“江家煎饼果子，开业大酬宾！前500名购买者，免费！”
江寒的嗓音并不多么优美动听，但他所喊内容还是吸引了不少人的注意。
免费吃煎饼果子？
还有这等好事？
当即，就有一些人扑到了江寒的煎饼果子摊前。
“老板，你说的是真的吗？煎饼果子真的免费？”
“对啊，你不会玩套路吧！看你不像本地人，可别坑我们啊。”
“就是就是，老板，真免费的话，我就吃一个捧场！”
……
闻言，江寒笑道：“当然免费，君子一言驷马难追，我现在就给你们做！”
他示意众人排好队，旋即开始制作煎饼果子。
看到江寒开始做煎饼果子，陈寡妇摇了摇头。
“这么年轻的娃，就出来做生意，也是不容易啊。”
听到她的话，摊前的众食客顿时将注意力集中在江寒的年龄上。
这就是陈寡妇的精明之处了。
她的话听起来是对江寒的同情和怜悯，但其实是在暗示食客们，江寒年纪小，手上功夫肯定不行。
果然，一些陈寡妇的食客摇了摇头，道：“这么年轻能做出啥来，也就是一些爱占小便宜的人去吃。咱们这种老吃家，自然是不屑于去吃一个小娃娃做的东西的。”
“没错，一看就不靠谱。”
“嗯，吃饭嘛，吃的就是个心情。我宁愿花钱吃陈姐做的煎饼果子，也绝对不会去为了免费，委屈自己的味蕾。”
……
众食客的反应，正中陈寡妇下怀。
她要的就是这种效果。
根据她以往的经验，挑战者出现未必是坏事。
每一次有人和她竞争，都会无形中增强食客们对她的认可度。
陈寡妇也是在一次次竞争中成名的。
对于江寒，她还真得没有多么重视。
但就在这时，一声尖叫吸引了所有人的注意。
“卧槽，竟然这么好吃！”
发出尖叫的，是一个学生模样的少年。
他是第一个来到江寒摊前排队的，也是第一个吃到江寒制作的煎饼果子的人。
本来少年是抱着免费没好货的心态，准备占个便宜填饱肚子得了。
但此刻，他直接被这煎饼果子征服了。
他从来没有吃过这么好吃的煎饼果子，即使陈寡妇的也比不上。
“真的那么好吃吗？我也要！”
“老板，快点做啊，我等不及了。”
“别插队，别插队！”
可能是学生少年的反应影响了大家，排队的众人纷纷催促起江寒。
“好嘞，我现在就做，你们稍等，每个人都有！”
头炮功成，江寒开心地继续制作起来。
他的手艺极为熟练，摊饼、烫面、打鸡蛋、刷酱汁、装袋，一气呵成，丝滑柔顺。
这一幕，让人瞠目结舌。
本来还有人怀疑，那个学生少年是江寒找来的托。
但现在，看江寒的熟练度，不少人打消了这个怀疑。
“这打鸡蛋的功夫，没有数年光景，练不出来啊！我得去尝尝……”
一个老者被江寒的操作吸引，当即便离开了陈寡妇的摊位，往江寒的摊位走去。
哗啦啦。
有人带头，就又有一大批食客也紧随而上，涌向了江寒的摊位前。
人就是这样，都爱凑热闹。
一时间，江寒摊位前排的队伍，竟然和陈寡妇呈分庭抗礼之势。
这一下，陈寡妇真有些担忧了。
她本能性地做出了应对措施——搞优惠，买煎饼果子，送豆浆。
陈寡妇这边一优惠，又有人回来了。
消费者就是这样，从来都是精明的货比三家，谁家性价比高找谁。
但这一招的效果还没维持五分钟，就被江寒新招击垮了。
“凡排队的，不仅可以免费吃一个煎饼果子，还可以领一个带回家。”
这就相当于，江寒免费送给每个食客两个煎饼果子。
这一策略相当于大招，直接彻底改变了形势。
短短时间内，陈寡妇摊位前食客的数量，就减少了三分之二以上。
陈寡妇绝望了。
还需要赚钱养家的她，没资本像江寒一样打价格战。
送豆浆，已经是她所能承载的极限。
到上午10点左右早餐点收摊时，陈寡妇的销售额还不及头一天的十分之一。
用断崖式下跌来形容她的收入变化情况，再合适不过。
而且，相比收入下跌，她还听到了一个令她非常头疼的消息。
那就是，几乎所有吃了江寒煎饼果子的食客，都反馈说，江寒做的比她做的好吃很多。
这种风评，对陈寡妇来说打击巨大。