林璇儿也是轻叹一声,撸起袖子说道:“方方啊,还是我来吧。”
“不用,师尊,我都快弄好了。”
方方忙说道。
“我也快弄好了。”
这时,门再次被打开了。
“粑粑麻麻!今晚吃什么好吃的呀?”
小家伙的声音传了过来,紧接着,九九和馨馨的欢呼声也跟着传了过来。
不一会儿,三个小家伙同时来到厨房,见到方方那个“血盆”,都惊讶得长大了嘴。
“这是什么呀?”
面对小家伙充满好奇的眼神,林璇儿想了想,笑道:
“这是方方阿姨创新的美食哟,等下阿青就可以吃到不一样的大鸡翅啦。”
“耶!”
一听到又可以吃到不一样的大鸡翅,小家伙整个人兴奋得跳了起来。
林璇儿忙把三个小家伙带出去,说道:“所以呀,阿青,咱们先去西瓜山玩一会儿好不好?”
“好!”
三个小家伙同时点头。
接下来,小家伙把林璇儿、九九、馨馨,还有弑十七都一起带到西瓜山,只留下沈青涯和方方。
临走时,林璇儿给了两人一个眼神,大概意思是,你们自己搞定吧。
沈青涯默默地看了方方一眼什么话都没说,继续弄他的西湖醋鱼。
方方也是一脸尴尬,只好将错就错,继续烫她的叫花鸡。
好不容易把鸡烫热了,她才重新捞起来,开始拔毛。
鸡是沈青涯从太华仙府抓出来的,它们在里面长期吸收灵气,已经有些返祖的迹象。
最明显的特征,就是块头特别大。
除此以外,它们的鸡血也好想染料一样,染上了,就很难清除了。
现在方方的手,固然染上了鸡血,变得一片猩红。
那只鸡也是一样的,拔毛之后,鸡身染上鸡血,也是一片通红。
“沈、沈师尊,拔完毛了,接下来该怎么办呀?”
方方抬眼看着沈青涯,沈青涯随口说道:“放一边吧,你辛苦了,回去歇着。”
他是再也不敢让方方进厨房了。
“哦。”
方方随口答应一声,沈青涯说放一边,她一时间也没找到哪里是比较好放的呀?
这时,她瞥了眼盆子里的“血池”,心想,反正都已经在里面烫这么久,都染红了,再烫一会儿也没事。
想到这,她默默地把整只鸡重新放回“血池”,这才走出厨房。
不一会儿,沈青涯弄完西湖醋鱼的佐料,把鱼放到锅里烧了。
刚准备继续弄叫花鸡,回过身准备拿方方刚弄好的鸡。
结果一眼瞥见乖乖躺在“血池”里的鸡。
“……”
被开水烫过、又拔了毛的鸡,鸡身应该是比较雪白的才对。
可是“血池”里的这只鸡,因为染了鸡血,变得一片通红。
他轻叹一声,心里想,以后一定不能再让方方进厨房了。
林璇儿做的虽然是黑暗料理,但稍微教一下,帮忙打打下手还是可以的。
但方方就不一样了,他有种感觉,如果让方方进厨房自己做饭吃,她做出来的……
如果说林璇儿做的是黑暗料理,那方方做的应该就是地狱料理……
而沈青涯现在,就是要想办法把这只地狱料理的原料,做成美食。
难度接近史诗级!
但他想了想,还是觉得尽可能地试一下。
他右手轻轻一挥,将躺在“血池”里的鸡凭空抓了过来。
为了不让血沾到自己的手,他先用灵气把鸡烘干,然后再用菜刀割开鸡身,取出里面的内脏丢掉。
再往里面塞米以及各种佐料。最后以荷叶包裹鸡身,以锡纸包裹荷叶,以面团包裹锡纸,最后放进烤箱里烤。
做完这一切,沈青涯寻思了一下,又做了两个小菜。
……
这天晚上,沈家的餐桌上,摆放着各种江南美食,尤其是摆在正中间的叫花鸡!
只是,这只叫花鸡看起来那么一点与众不同。
在荷叶的包裹下,里面的鸡通体血红,还被摆成了鸡头朝上,两个翅膀张开的模样,看起来就好像浴火涅槃的凤凰。
小家伙看着这道叫花鸡,歪歪小脑袋,这只鸡确实新奇,她以前从来都没有见过。
“这个呀,这个是爸爸想出来的新菜式呢,它的名字就叫做……”林璇儿绞尽脑汁,好不容易才挤出了四个字,“火凤涅槃!”
“这名字好好听哟。璇儿阿姨真厉害!”
馨馨忍不住称赞道。
“啊?不是大鸡翅吗?”小家伙听到这个名字,却有点失望。
林璇儿笑道:“阿青,在咱们华夏的菜谱里呢,鸡和凤是一个东西哟,比如说,我们常说的凤爪,其实就是鸡爪,为了好听,我们才叫它凤爪。”
“原来是这样,所以这道菜气势还是不一样的大鸡翅!”小家伙立刻就明白了。
方方连忙点头。
“是呀是呀,沈、沈师尊可真厉害呢,竟然能够创出这么有特色菜出来!”
“那还不是得多亏了咱们方方丫头。”
沈青涯在说话的时候,还特意在“多亏”这两个字上强调一下。
方方顿时一脸尴尬,忙说道:“哎呀,弟子怎么敢居功呢,这都是沈师尊的功劳呀,快起筷吧!”
为了缓解尴尬,她第一个拿起筷子,夹了一块肉放进嘴里。
那一刻,她整个人都呆住了,眼睛却在发光。
她怎么也没有想到,鸡身在沾染了鸡血之后,竟然有了种不一样的味道。
不仅如此,因为她把鸡丢在开水里烫了很久,后面又被放进烤箱里烤了一段时间,所以肉质特别松软,几乎入口即化。
她自己也没有想到,因为这个无心之过,竟然真的弄出了一个口感完全不同的叫花鸡出来!
小家伙直接上手撕下一块鸡翅,咬了一口,然后也露出了跟方方一样的表情。
“嗯!粑粑做的大鸡翅真好吃!”
听到小家伙这么说,沈青涯这才松了口气。
“阿青喜欢就好。”
他自己也没有想到,这次无意间竟然还能弄出这么一个花样出来,而且还能够得到小家伙的认同。
毕竟在沈家,再好吃的菜,没有小家伙点头,一切都是徒然,这就是沈家的规矩……