“尝尝这个黑毛鱼,肉质特别鲜嫩爽口。”李超回到远洋渔船上后,打了电话咨询了观赏鱼类的行家,终于确定了这条黑毛鱼并不是黑毛梦寐,当即,李超就不客气了,亲自撸起袖子下厨,将其做成了一道美味的黑毛鱼汤。
这么大的黑毛鱼,都可以算得上是黑毛鱼王了,是属于深海奇珍一个档次的海鲜。
平日里,项阳还真不一定舍得自己吃这么大的黑毛鱼,这次有李超兜底,项阳吃起来也不客气,首先拿着大汤勺就给自己舀了一大碗金黄色的鱼汤,然后一阵狼吞虎咽。
“这么大的黑毛鱼熬汤可惜了,如果要是我来处理,我会拿来做刺身的。”一大锅鱼汤全被吃完后,慕容真菲一边打着饱嗝,一边惋惜道。
这话听得项阳都翻起了白眼,貌似刚才锅里那跟鱼骨头都是被你给啃掉的,你现在说这话良心不会痛么?
不过话说回来,黑毛鱼确实非常适合做刺身。
把黑毛鱼的肉切成薄薄的一片,跟蝉翼一样,白里透红,是一种类似于冰雪的颜色,放到嘴里后,不会有半点的鱼腥味,反而有着一种奶油一般的鲜香,真的可谓是色香味俱全。
“黑毛鱼刺身、清蒸,都非常的鲜美,它的肉质细嫩,本身就是鱼中佳品,怎么样都好吃。”李超开口道。
项阳吃得有些撑,吃完后坐在席位上不怎么想动,反而想眯一会儿。
“这黑毛鱼味道真好,阳哥,以后我们出海捕到了,也经常弄条吃吃呗。”方友群这时候说道。
项阳翻了个白眼,“你干脆杀了我算了。”虽然,在海上的时候,项阳无论是对自己还是对船员,都格外的大方,比黑毛鱼更加珍贵的海鲜,项阳也不是没带船员们吃过,但像黑毛鱼这样的深海奇珍,每吃一条都是深海奇珍,过嘴瘾的时候可能觉得吃就吃了,但吃完之后,不心疼那却是假的。
方友群讪讪一笑,不敢再说话了。
这时候,远处沙滩上走过来一群嘻嘻哈哈的身影,为首那人项阳认得,正是左胖子。
项阳顿时朝着那边大声喊道:“左胖子,你们这是要上哪去呢?”
左胖子听到声音先是一愣,紧接着就满脸喜意道:“阳哥,你在这啊?”
项阳一听,顿时纳闷道:“怎么,你们是来找我的?”
“不是,我们是来这边赶海的,阳哥,你这才回来,就又要出海了吗?”左胖子大声问道。
项阳摇摇头,“就是在船上坐坐。”
随后,项阳看向左胖子身后,一个瘦瘦弱弱,脑袋长得像菠萝的少年,笑着道:“文子礼,你今天怎么也有空出来了?”
“阳哥哥,我是想来海边看看,能不能够抓几只螃蟹回去。”瘦弱少年有些不好意思的道。
“捉螃蟹啊,那正好,我船上还有一批从澳南那边捕的螃蟹,因为个头太小,卖不出去价格,我卖了会吃亏,自己吃又吃不了这么多,你在这等着,我去给你拿几只过来,你带回去试试味道。”项阳笑着说道。
瘦弱少年连忙摇头道:“不用,我不要。”
项阳深深地看了瘦弱少年一眼,点头道:“行,你们先去翻翻石头底下,我换身衣服,等会儿过来。”
“阳哥,那我们先去了。”左胖子搂着瘦弱少年的肩膀笑嘻嘻道。
项阳点头,“嗯,去吧。”
等这几人走后,一旁一直没说话的张启程开口道:“项总,你船上的螃蟹还有卖不出去的?”
项阳看了旁边的方友群一眼,“方友群,你们两个去船舱里给我那个网兜过来,顺便再给泡几杯茶过来。”
机灵的方友群一听这话,立即就知道项阳接下来要说的话,是不想让他听到的话,连忙拉着旁边那个船员就起身,“是,阳哥,我们这就去。”
等方友群跟另一个船员走后,项阳才叹了口气,说道:“刚才那小家伙名字叫文子礼,其实他本来不是我们村的人。”
“挺懂事的一个孩子,外公外婆带大,学习成绩优异,听说在县一中上学,次次考试都是莲城县一中的第一名。”项阳说道。
张启程眼皮子跳了跳,“莲城县一中的教学质量可不比龙城的差哪去,连续十几年每年都有好几个清北的尖子生,他次次考年级第一?”
“嗯。”项阳点了点头,“村里对他的期望很大,都觉得他会是村里的第二个大学生,其实我倒是觉得他会是我们村的第一个清北生,不过现在还不好说。”
“那他的爸妈呢?”张启程问道。
项阳想了想,说道:“他爷爷跟奶奶也是个渔民,他爸妈结婚的时候,家里凑出了两代人的积蓄,买了一条十多米长的渔轮,然后一家都在那条船上谋生。“
项阳没有再往下说下去了,但张启程已经懂项阳的意思了。
在过去,在壶海镇上,像文子里这样的家庭其实有不少。
上上辈渔民,有很多都是在等子女结婚之后,就拿出自己一辈子的继续来,买了一艘渔船,然后全村人都漂泊在海上。
那种小渔轮,加满油可以跑大半个月,是可以出远海的,但又不具备远洋能力,稍微一点风浪的后果就是船毁人亡。
“好了,不说这个了,我跟他们去赶海去。”项阳站起身道。
“你不换衣服,也不拿网兜了?”慕容真菲笑着道。
李超直接瞪眼看向慕容真菲,低声喝道:“闭嘴。”
很快,项阳就到了海边。
村里的这群后生已经各自散开,分别在海滩上去寻找自己的猎物了。
项阳到的时候,左胖子正半趴在海水里,往一个石头缝里聚精会神地掏着什么东西,一旁,文子礼就提着一个桶子,挽着裤脚站在旁边。
看到项阳走了过来,文子礼连忙喊道:“阳哥哥。”
左胖子也抬起脑袋,“咦,你怎么还真过来了?”
项阳打趣道:“怎么,这片海是被你给包了,就许你过来赶海,不许我过来啊?”