“方子，我已经看了，刘婶拿过来的东西，我也尝试了，的确是比普通的面饼要好上许多。”
“但是军中将士五十万，你想做出来这么多面饼，可不是一朝一夕就能成的，莫不要累坏了你，所以你还是别折腾了，安稳稳的在家好生呆着，经营火锅店就够了，军中的事情，我会想办法。”
辽西的地区，生活情况艰苦，就算不是冬天，在其他的季节，由于四面环山，温度也很低，想要吃上一口热乎的东西，的确很难。
最近一段时间，顾间舟也在不停地尝试，想要看看，有没有什么便捷的方法，能够让将士们吃上热乎的饭菜。
可是……终究是人力难以达到的。
墨听霜所做的这个面饼，倒是新奇有趣，但是却也很难进行批量生产。
听到顾间舟这样说，墨听霜知道，他说的也是实话，也是自己现在所面临的一个问题。
就连面粉的用料，自己现在都不能保证，看来还是要像之前那几个厨子所说，若是能盘下来一个面坊，自产自销。
这样不仅仅能够保证面粉的销路，而且还可以达到自给自足的目的。
只不过现在盘下来一间面坊，恐怕要花费上很多银两。
这件事情的具体事宜，还需要自己回到京城之中再做，细细的考量一番。
因为脑子里一直记挂着这件事情，墨听霜回到京城之中，一头便扎进了鲜香殿内。
看到墨听霜回来，旁边的小珍忍不住开口吐槽。
“姑娘，您可算回来了，真是好生奇怪，最近有不少人都来我们家店中，想要花钱买那方便面的法子！”
“其中居然还有好几家面坊，尤其是城东那家，最是过分！老东家前段时间刚去世，少东家一事无成，每天只会抽大烟，赌钱，欠了一屁股的债，此刻居然还想拿我们的方便面方法，同那赌场换钱！”
小珍越说越气愤：“真是太可笑了！”
提起这件事情，小珍就气不打一处来。
那群人把他们的鲜香殿，当成什么地方了，收破烂的吗？什么人都敢往这里进！
“这少东家欠赌坊的钱？”
听到这个消息，墨听霜的眉头微微一挑。
“可不是嘛，那家面坊，现在根本已经开不下去了，三天两头便有人上门打砸，说是这面坊一天不还钱，他们就每天都过来。”
原来如此……
墨听霜突然动了心思，既然现在那家面坊也根本做不成生意，倒不如自己将那间面坊盘下来，替那个败家的少东家还了钱，也算是让他有个清净日子可过，一举两得，就是不知道那少东家会不会愿意。
听到墨听霜的这个想法，旁边的几位大厨点了点头。
“这倒是行得通！最重要的是，我们以后就有了自家的面粉销路，再生产方便面的话，也可以减少其中的成本！”
对于墨听霜来说，这些倒并不是最重要的原因。
最重要的原因则是顾间舟昨天对自己说的那些话，只有当面饼的制作达到大批量生产的时候，才能够投放到军中使用。
而想要达到批量生产，第一步就是要拥有自己的面坊，确保面的原材料，可以源源不断地供给出来。
所以干脆一不做，二不休！
盘下一家面坊，这未来的日子，便更有了些苗头。
“这间面坊，大概需要多少两银子？”
其中的一个厨子，掰着手指头计算了一下，而后缓缓开口：“最少也要五百两。”
旁边的柳儿被吓了一跳：“五百两银子？！”
“这可不是什么小数，那家面坊不是快倒闭了吗？为何还会被盘出这么高的价钱？”
“这面坊的确是没办法继续做生意，不过里面的机器，还有一些拉面的老工，都是极其值钱的，所以才被要上了五百两银子。”
墨听霜心中盘算，她对自己的资产有着大概的一个了解。
五百两的银子……几乎是自己现在手头所有流动资金的全部身家。
按照自己现在鲜香殿的发展规模，无论是开分店还是存放在当铺，这五百两银子都是稳赚不赔的买卖。
可是如果想要全部投入面坊之中，还是带着一定的风险，并且这股风险还不小。
墨听霜的视线，在周围人的身上扫视了一圈，最后还是用力地点了点头。
“你们先去帮我打听一下那面坊的情况，和他们的少东家进行一下沟通，五百两银子，我要买下这间面坊！”
“您真的决定了，可是一旦经营不善或者方便面没了销路，这面坊也就算白费了。”小珍在旁边担忧的开口说道。
她都能够理解的简单道理，她不相信墨听霜会不明白。
“我自有我的用意……”
她的用意便是，盘下这间面坊，生产出来的方便面，自然是首先销售到军队里面。
毋庸置疑，军队给她的钱，一定没有单独售卖的多。
但是这样可以帮助到顾间舟，也算是曲线救国，为拯救黎民百姓做出了一份贡献。
如此想来，墨听霜还是非常愿意的。
而且她也考虑过开分店，或者扩大店面的事情。
现在整个京城之中，除了她这一家火锅店，还有其他的店面，在模仿自己的店铺。
随着辣椒的不断普及，虽然辣椒苗的价格比较昂贵，但是一些大户人家的手中也有了培育的技术。
若是想要单单靠着火锅和烤肉在京城之中创下自己的独立品牌，并且在未来还能保证屹立不倒，这也是一件极其困难的事情。
所以，在帮助顾间舟的同时，也能达到自身店面的转型，这也是一件极其好的事情。
从上一辈子的经验来看，方便面若是能达到批量生产，从而可以降低价格，到时候，绝对是家家户户根本离不开的一种食物，未来的产业潜能是无限大的。
自己若是能够在这一方面抢占了先机，绝对可以让其他普通的店面遥不可及。
想到这些，墨听霜想要改变现状的心思，便更加坚定。
从鲜香殿离开之后，墨听霜便直接回了顾家宅院，向顾父和顾母讨要之前自己设计的图纸。
两位老人也是心思活络，早就将图纸准备好，并且将每一道工序，向墨听霜详细的讲述了一遍，尽可能的做到万无一失，尽量减少工人的使用，便能够完成整套方便面的制作流程。