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第790章掰玉米
“那萱姐儿可要快快长大啊,行了,带我们去之前我说的那些玉米面前吧。”楚夕跟刘朋说道。
“是,东家。三公子,几位小主子,跟我来吧,这边呢。”刘朋年轻的脸被晒成了古铜色,为了这一片玉米地,刘鹏他们可是付出了不少的心血,总算是让这些玉米长大了,东家可是说了,再有一个半月左右这些玉米就能成熟了,他们一年的辛苦也不算是白费了。
楚夕特地挑出来的玉米被边上一些大杨树给遮挡住了,所以当其他的玉米已经有了成熟迹象的时候,他们还是郁郁葱葱的,玉米外面的皮也是青嫩的。
楚夕掰开了一棒玉米皮,用指甲轻轻的掐了一下能黄色的玉米粒,丰沛的浆水冒了出来,正是可以吃嫩玉米的时候。
“这些都掰下来吧,那些外皮已经黄的,或者是用指甲掐不动的玉米就不能要了,要等着他们成熟才行。”楚夕对大家说道,同时也给大家规划了范围。
“三婶,那我们就过去了啊。”萧天赫早就跃跃欲试了,招呼着李天峰和楚天明就冲进了玉米地,几个孩子年纪最大的楚天明才十岁,而且个头不算是太高。
几个孩子想要掰玉米也是一件不容易的事情,只不过这难不倒孩子们,周牧驮着萧天赫,刘淼驮着李天峰,而楚天明则抱着萱姐儿,两个人一组用叠罗汉的方式,竟然成功的把相中的玉米都给掰下来了。
“你们几个小心点。我们也去吧。”楚夕嘱咐了一句,然后用眼神示意栖梧和金桔照顾好孩子,然后跟萧天赫一起也去掰玉米了,而石榴和杏儿则成了那个给他们挎篮子的了。
“好了,足够多了,要是再多了我们可就吃不了了,浪费粮食可是不对的。”楚夕见大家齐心协力已经掰下来足有百十来棒玉米了,叫住了意犹未尽的孩子们。
“三婶,这玉米长得真大,比我的小臂还要长呢,上面这么多粒,可比高粱什么的长的多多了。”萧天赫擦了擦头上的汗水,看着那些玉米还有想要去掰的冲动。
“要不然怎么说它高产呢,而且玉米不挑地方,极为抗旱,东域很适合它生长的,行了,我们走吧,每个人都搬一点,放在车上,注意一下别把外皮弄破了,中午我们回去就吃这个了。”楚夕招呼大家一声,然后就上车回去了。
玉米是个稀罕物件,欧氏和李氏也过来看了,帮忙把玉米叶子扒掉,“我刚刚粗略的数过了,竟然有四百多粒,怪不得你说这个玉米高产呢。”李氏把玉米最里层的叶子包好,这也是楚夕说的,说是煮玉米的时候会更好吃。
“这还算是少的呢,这个,足足有六百多粒,也是我们这些玉米当中最大最长的了,估计等着玉米成熟了,玉米粒的干重也能有半斤上下。”楚夕很有信心,这玉米还真是没给她丢人。
“真是非常不错,以后老百姓可有福了,那咱们吃了这么多嫩的,是不是可惜了?这要是明年种出来,可是更多的粮食了。”欧氏还有些惋惜。
“娘,咱们还有那么多的玉米呢,等到收获了之后,有足够的种子呢,就算是不能让东域所有的军户和百姓都种上,我估摸着怎么说也可以有三成吧,不出三年的时间,我们就能想种多少就种多少,娘想怎么吃就怎么吃,再也不会心疼了。”楚夕用一把锋利的小刀子,轻轻的吧嫩玉米粒割下来,一会要用这个做个鲜玉米羹,估计孩子们会爱吃的。
楚夕选的玉米非常的鲜嫩,加了一点盐水煮了大半,剩下的割下玉米粒打了浆做玉米羹,蒸饭的时候也洒了一些进去,米饭也有了玉米的味道了。
剩下一些玉米粒楚夕烙了玉米饼,加了蜂蜜在里头,喧软香甜,最后还加了果仁炒了一盘玉米粒,让孙守元这个大师傅都惊讶,原来就是个玉米,东家还能弄出这么多的门道来。
“春香嫂子之前胃口不好,这些玉米就留给你们了,回去想怎么吃都随意,我还让人送了一些去夏家,想来郝嫂子也是喜欢的。”楚夕对春香和郝氏还是一如既往的好。
“多谢东家,这玉米是金贵的物件,如果不是东家惦记着春香,我们哪里有这样的好口福,只是只这一次也就算了,还是等着玉米成熟吧,不然太浪费了。”孙守元一直都是谨守着自己的本分,楚夕对他的倚重,他一直都记在心上,从来不会逾越半分。
“会有我们大口吃这嫩玉米的时候的。”楚夕最喜欢的就是孙守元这性子,不然也不会放心的把培养萧家小馆后备师傅的重任教到他的手上,不管是从人品上还是从能力上,孙守元都当得起这个大师傅的位置的。
“是,东家,一定会有那么一天的。”孙守元也是满怀信心的,好像是自打跟着东家做事之后,只要是东家想要做的,就没有做不成的。
虽然这些玉米只是最普通的品种,不过因为口感新鲜,加上足够嫩,浆水充足,竟然让大家都赞不绝口,“这玉米嫩着吃竟然这么好吃!”崔叔非常的惊讶,他是吃过楚夕做的老玉米的,虽然磨的很细,又经过了楚夕的妙手烹饪,但是相对于大米来说,味道实在是称不上好。
但是这嫩玉米不一样,虽然玉米粒上面的皮粗糙了些,但是里头的嫩玉米粒非常的鲜甜,口感很不错,崔叔连续啃了萨根玉米棒子才停下来,而孩子们吃果仁玉米粒都停不下来了,还有不管是男女老幼都喜欢的鲜嫩玉米羹了,更何况还有加了蜂蜜烙成的玉米饼,更是好吃的停不下来。
“不过这玉米这么吃确实不顶分量,要是磨好的玉米粒或者是玉米面当做主食的话,可不只是我们这些人就能吃的完的。”萧熠寒觉得自己的心跳有些加快。
想想那么大一片玉米地,能够产出多少玉米啊,又能有多少玉米种子在明年的时候会被重新种下,绝对会解决很大一部分军粮,而且,明年如此,那后年呢,大后年呢?萧熠寒觉得自己真的是太幸运了。
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