将手中的土豆扔进土豆筐,许峙拍了拍手,又走到一边,把地上放着的几大捆菜都翻着看了一遍,看完各种备菜,许峙露出了若有所思的神色。
许峙在后厨多待的这一会,正好到了梦幻公司吃饭时间,打饭窗口开始排起了队,打饭阿姨各个忙的不亦乐乎,餐厅一副热闹的景象。
看完后厨,许峙打开洗菜用的水龙头洗了洗手,从后厨中走出来。
看见许峙从后厨钻出来,正在排队的一众员工都惊讶不已,似乎根本想不到许峙会从后厨中出来。
许峙对着看向他的众人笑了笑,而此时从人群中,忽然钻出一人,快步朝着许峙跑来。这人年纪不大,三十五不到,身高一米七,体重一百七,跑起步来一颤一颤的。
许峙一看,这人是公司的后勤部长,高治斌。
对于公司后勤部和部长本人高治斌,许峙从进入梦幻公司担任总裁起,就一直没有太多的关注。主要是其他事情已经够忙的,根本无暇顾及到这方面。而且这后勤部是秦梓姝在时候就成立的,业务上一直没有问题,而且高治斌干的也不错,也不用许峙操心。
此时快步朝许峙跑过来,高治斌满脸堆笑,在许峙身前停下后立刻开口说道:“许总,您视察工作,怎么没有提前通知我,我这也没个准备,这厨房刚做完饭比较脏,我让他们拖拖地也好啊。”
“哈哈!”许峙笑了两声,拍了拍高治斌的肩膀,“别紧张,我只是借厨房的水龙头洗了个手,你快去吃饭吧。”
“许总,您没吃,我那敢吃呐,许总您快请!”高治斌指着正在打饭的窗口说道。
“不不不,我今天在外面已经吃过了,你快去吧。”许峙收起了笑容,又对高治斌说道。
高治斌听到许峙这么说,看了看许峙,还有他身后的丁小妹与厨师长,又满脸堆笑的说道:“那我就去了。”
“去吧!”
许峙扬了扬手,在高治斌一步三回头的离开后,许峙又看向丁小妹:“你也去吃饭吧,饿了一上午了。”
丁小妹点点头,排在了人群后方。
梦幻公司的这个餐厅,并没有分出什么员工食堂领导食堂之类的,所有人都统一用餐,对于这个秦梓姝之前定下的规矩,许峙是十分满意的。
此时在丁小妹排在人群末尾后,许峙并没有离开餐厅,而是直接来到了打饭窗口,看见许峙过来,排在第一个正要打饭的员工,连忙给许峙让开了位子,似乎许峙是要来插队似的。
虽然许峙插队谁也不敢有异议,但许峙从来没有这样做过,他此时来到窗口,看了一眼打饭阿姨,开口问道:“阿姨,今天都有些什么菜啊。”
打饭阿姨明显认识许峙,人也大方,听见许峙问话,连忙答道:
“大老板,今天有茄子豆角,红烧鸡块,粉条豆腐,红烧鸭血,蘑菇青菜,西红柿鸡蛋,梅菜扣肉,干炸鸡腿,麻婆豆腐......”
像是报菜名一样,这个打饭阿姨把各种齐齐报了一遍,此时其他窗口也都不打饭了,朝这边张望过来,像是在看一件新奇事一样。许峙也不愿意打扰大家的吃饭时间,朝着各个菜都看了一遍后,许峙离开了打饭窗口。
许峙一离开,各个窗口就像按下了启动键一样,重新恢复了运行,变得热闹起来。
在餐厅外,站了一会,许峙理了一下刚才的思绪,然后又转头进了餐厅,这次他走在用餐的人群中间,朝着餐盘上不停的打量,在看了能有几十个餐盘后,许峙点点头离开了餐厅。
许峙这一系列行为,在旁人看来,可以说是莫名其妙,完全摸不到头脑,但许峙此时心里的想法已经是格外清晰。
回到办公室,许峙就工作了起来。
在下午其他人都吃完饭回到工作岗位后,许峙停下手头的工作,把黄梦叫了进来。
“黄梦,你把公司后勤部门历年的财务报表给我拿过来。”黄梦一进来,许峙就开口说道。
“许总,您稍等。”黄梦干脆的回答道,并没有什么疑问。
说完,黄梦快速下楼,找到了后勤部门的报表,给许峙带了过来。
带来报表,黄梦并没有走,许峙让她和自己一起翻开报表,看起了后勤部门历年的财务状况。
对于会计方面的东西,许峙是懂一些的,此时细细翻开各种财务列项,许峙从中发现了几项不正常,而一边的黄梦的眉头也皱了起来。
黄梦发现了什么,许峙不知道,但许峙的发现,主要是集中在后勤部门的餐厅上。
公司建立餐厅就是为员工谋的一项福利,亏损不是什么大事,基本往年这个规模都在百万,而从去年开始,人数一多,这个数字扩大,也没有什么问题,但翻看其中各项的采购列表,许峙觉得问题大了。
刚才他在后厨,可不是瞎待的,各种物料的东西他都看了一遍,尤其是各种蔬菜。
就拿那一框土豆来说,这个报表上的价钱是最优质土豆的价钱,但刚才许峙看到的可是最多称为中等的土豆,有的甚至还发霉了,这种发霉的土豆,就是放在贫穷的人家都不会有人买,因为土豆发霉了对人体有害。
说来公司餐厅的菜,基本上不囤积,都是前一天买好的。也只有像土豆这种可以放的菜,会多买几天的。
但这个存放的时间最多不超过五天,五天的时间土豆就发霉了,这根本不可能。公司餐厅又不是垃圾堆,那能那么快发霉,只能说这个土豆本身就有问题。虽然霉点不大,但这个问题可不小。
刚才在后厨,许峙就压着火,这时看了采购列表后,更是火冒心头,不过他并没有立刻叫来后勤部长,而是继续看了下去。
“许总,这是我的疏忽,这报表的问题恐怕不小,各项账单数据有夸大多报的情况。”看了一会,一边的黄梦对着许峙歉意的说道。
“多报的问题暂时不说,现在更严重的问题。”
许峙开口说道,在许峙看来报表的问题不在多报少报上。