“不、不是难吃,是太好喝了。”有人喃喃道。
“什么?”围观的人还以为听错了。
“太好喝了。”那人想了想,可匮乏的词语让她无法形容鱼汤的感觉,憋了半天还是那一句,“就是特别好喝,我从来没喝过这么好喝的东西。”
乔羽闻言,也赞同地点点头。
她上辈子末世前倒是喝过许多比这更美味的东西。可那都是极高级的食材才能做出来的,是金钱的味道。
原始社会的鱼没有受过半分污染,这鱼汤她就放了两片姜,一点盐,却没有一点腥味,汤的味道也极鲜甜香醇,竟然能跟前世花大价钱买回来的高级食材、经名厨之手做出来的美味相媲美。
当然,有可能是她从末世起就再也没吃过什么美味,到末世后也被粗暴的烹饪手法所折磨,以至于她美化了眼前的这碗鱼汤的味道。
旁边那个还在跟围观人群形容鱼汤鲜美的人看到大家开始吃鱼肉了,她赶紧用勺子把碗底剩下的鱼肉舀起来往嘴里放。
乔羽早在见人吃鱼肉的时候就叮嘱了:“吃鱼肉一定要小心,要慢慢吃,把刺抿出来,抿出来后就把刺吐出来。千万不过胡乱往下咽,小心被鱼刺扎伤喉咙。”
尝了美味的鱼汤,正想尝鱼肉味道的众人顿时被吓住了,长辈们嘴里关于鱼肉的传说太过可怕,那可是要死人的。
大家提着一颗心,按着乔羽说的方法,缓慢而小心地抿起了嘴里的鱼肉来。
十斤左右的大鱼,肉质十分鲜嫩,又被乔羽用盐腌过,放到滚水里滚到打卷就停了火,这鱼肉根本不需要咀嚼,轻轻一抿就在嘴里化开了,鱼刺自动脱离出来,而鱼肉的鲜美却在唇齿之间荡漾开来。
大家小心地把刺吐出来,确定嘴里确实没有刺了,这才有心细品起嘴里的味道来。
“天哪,太好吃了。”
“怎么这么好吃?”
原先喝完汤后只顾得发愣的女人们,这一回终于有空跟围观的众人夸赞起鱼肉的美味来。
“就……特别嫩,不用嚼就化开了。”
“是啊是啊,我从来没吃过这样的东西。”
“唉,怎么这么少啊?只有两片,我都还没尝够味道。”
“汤也特别特别的好喝,反正我说不出那个味道,我感觉比天上神仙吃的东西还要好。”
听到女人们的形容,围观的男人羡慕得眼泪都要从嘴边流下来了。
到底是哪位王八蛋说鱼难吃还会扎死人的?
一群大男人全都眼巴巴地看向乔羽:“羽,我们也想喝。”
“对对,要是吃鱼会死人,我也想死一回。”
乔羽:“……”
她看向那四十个女人:“刚才我煮鱼汤的方法,你们都学会了吧?”
“学会了……吧。”大家不是很确定。
“试一试。”乔羽道,“拿三个大陶罐,你们分成三组来做,我在旁边指点。”
大家立刻动了起来。
没多久,醇香的鱼汤的味道在山谷里飘荡,还没把鱼汤喝到嘴里呢,就有人向乔羽提出抗议了:“羽,鱼汤这么好喝,我们干嘛要给巨石部落的人喝呀?”
“对呀对呀,凭什么!”
乔羽好笑:“我给他们吃,还不是因为你们不愿意吃鱼。”
“都是老人们说的。谁知道他们说的竟然是错的!”大家愤愤道。
“羽,我们现在改正错误还得得及吗?”
乔羽笑了起来:“来得及来得及,你们要吃还不简单,每天都可以煮,配着肉干、毛薯吃,又暖和又有营养。你们既要吃鱼,那就要拿肉干和毛薯来跟部落换,否则俘虏没食物可吃。”
大家都没意见:“应该的,应该的。”
这些鱼可是乔羽一个人捞上来的。他们自然不能白吃。
乔羽站起来,敛了笑容,严肃地对大家道:“大家听好了。”
众人立刻停止了嬉笑,看向乔羽。
“这鱼确实有刺,不小心咽下去确实会扎死人。所以我们吃的时候一定要小心。小孩子吃这东西很危险,大家要给孩子吃,一定要先把刺全都挑出来,确定鱼肉里没有刺了才喂给他们,这一点一定要记住。实在没把握,孩子太小的,就给他们喝鱼汤就行了,那也一样有营养。”
做母亲的听到这话,惊出一身冷汗。
刚才听说这鱼有营养——营养这个词她们听得懂,乔羽曾经说过——她们自己尝了又如此美味,觉得老人们说的都是错的,所以就想给孩子也吃吃,却完全忘了这鱼有刺这一茬儿。
她们连忙道:“幸好羽提醒,我们记住了。”
教煮鱼汤之时,乔羽还另外在旁边煮了一罐肉汤,除了放肉干和姜,还依次放了板栗和毛薯。
这个汤也得到了女人们的一致好评。
“没想到肉汤还能放板栗和毛薯。放了之后汤里的味道有点甜,肉的腥膻味也没那么重了,变得更好吃了。板栗和毛薯的味道也跟烤的不同,粉粉的,很好吃。有的还融进了汤里。”
“对啊对啊。而且这汤有营养,又顶饱,给孩子们吃再合适不过了。”有一岁多幼崽的年轻妈妈道。
部落里到了冬天,吃的就是硬邦邦的肉干,小孩儿没长牙,都得母亲一点点地嚼碎喂给孩子吃。乔羽做的这两种肉汤都解决了这个问题。
“男人们也要学会煮鱼汤和肉汤。到时候你们要离开部落,路上一走就是几天,早晚能喝上一碗热腾腾的汤,不容易受寒生病。”乔羽对大家道。
男人们一听要学煮汤,不光没有意见,反而期待起来。
学煮汤就意味着有汤喝。这么美味的东西,动动手就能喝到,傻子才不愿意学呢。
乔羽说完就没再管他们,用小罐装了两罐汤回了山洞。
回到山洞她跟山和小泉一边喝汤,一边问山:“怎么说服俘虏,你们想出办法了吗?”
“嗯。”山把他们四个长老商量的法子说了一遍。
乔羽听着眉头就皱了起来。
这些人所说的法子,无非就是去山洞里给他们讲大道理,说服教育,再把原先巨石部落的小头领拎出去单独教育。
这自然是正确的做法。但太过君子了,还容易被蒙混过关。巨石部落的人表面答应得好好的,背地里怎么想,谁知道?
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