为了这次甜品节,德信集团下了很大的功夫。
不仅是帮助蜜城甜品出头,邀请了来自东瀛的小村麻美,在宣传上更是不遗余力,电台广告覆盖,户外大牌广告,甚至还进行了手机端的媒体推送。
一套组合推广下来,按照郝平安前世做营销的经验,费用投入上小三十万是有了。
甚至还做出了现场扫码打分的系统,针对顾客打分情况,排出最受欢迎的十种甜品,并根据排名顺序,给予不同的奖励!
光是排在第一名的甜品,除了能拿到一万块奖金外,还有甜品节金冠标志。
二三名则是8000元奖金,和甜品节银冠标志。
第四到第十名,则是5000元奖金,和甜品节铜冠标志。
也从一个侧面看出,这次德信集团,非常有信心让蜜城甜品难道前十的所有席位!
总爱说时间如白驹过隙,但甜品节的的确确很快到了。
这次德信集团的甜品节,就在大丸美食街,也就是之前的鲁大美食街举办。
德信集团在拿下大部分店铺,王兆峰参与运营后,直接在这一条街的街口,建了一座“大丸美食街”的大型牌坊,在德信集团的公关之下,一整条街都进行了交通隔离,成了一条只能步行的美食街。
这天,天刚蒙蒙亮,
大丸美食街的道路两旁,都进行了清空,打理得干干净净,光郝平安看到的,整条街500米,就拿水冲洗了三次。
这次甜品节,算上蜜城甜品,就有六家甜品店参加,所有摊位,都是清一色的条桌加白色桌布,上面用晴雨两用篷遮了起来。
条桌是用来放展品的,全用玻璃罩给罩住了,真正给客人品尝的甜品,则大部分都是需要现场制作的。
这不仅考验的是甜品本身的质感,更考验的是甜品师统筹制作的技艺和经验。
“呵~阵势挺大嘛。”郝平安一早就到了,在甜品节的场地赛来回走了一趟,身后跟着龅牙哥。
“是呢,每家都分到了50米的摊位。”龅牙哥指了指南头的位置,“蜜城甜品,给自己分了最好的位置,占了两个摊位。”
所有摊位的划分,每家的位置,这些杂事都是龅牙哥全程在跟进,他对这些事最清楚。
郝平安这才注意到,每家的晴雨蓬上,都写着各家店铺的名字,而挂着蜜城甜品名字的,有两个。
“这些都是场面上的东西,好看的,真正吸引顾客的,还是甜品的品质。”龅牙哥领着郝平安来到郝记甜品店的摊位前。
50米长的摊位上,林林散散地摆着十种甜品,这也是郝记甜品店当前主营的品种。
十种不少,但在50米长的摊位上,还是显得林林散散。
“苏健,这样不行啊。形象太差了。”郝平安望着眼前看起来几乎空荡荡的摊位,直皱眉。
“可咱们……”龅牙哥愁了,“要不我每个品种多放点?”
郝记甜品店的摊位显空,其他那几家的摊位,就更显空了,反倒是蜜城甜品的两个摊位,密匝匝地摆满了数十种甜品。
这样一对比,就更显得这几家形象气质low了。
此时,在鲁大一些甜品爱好者群,已经开始有人蠢蠢欲动了:
“甜品节要开始了!!!”
“据说有来自东瀛的甜品师登场!!一定要去!”
“妈呀!这可怎么办!我的肉肉会不会又回来?!”
“今天一定放开量!!听说都免费?”
“你爱我我爱你蜜城蜜城甜蜜蜜!”
“楼上注意影响,这歌上头!”
“果然大手笔,听说全场免费?”
“我得叫我隔壁学校的同学一起来!”
“……”
随着离九点越来越近,越来越多的鲁大学生,涌进了大丸美食街,每个摊位前也都开始站满了人,一些德信邀请来的媒体记者,开始不断拍照准备素材。
当然,主要还是蜜城甜品,毕竟人家摆出来的展品就很多,郝记甜品的摊位前也站了一些人。
这些人都翘首以盼,等待着甜品节的正式开始。
就在离甜品节开始还有十几分钟的时候,一辆黑色的轿车停在了大丸美食街外。
围在外面的群众纷纷闪开,从人群中窜出几位记者将轿车围了起来。
轿车门被轻轻推开,一位中年女士从车里走了出来,而另一扇车门打开,身穿白色厨师服的小村麻美也同样下了汽车。
“您好,小村麻美女士,我是《美食周刊》的记者。我想问一下,您作为本次甜品节的特邀嘉宾,对这次的甜品节怎么看?”
一名穿着职业套装的女记者伸出录音笔,语速极快地询问小村麻美。
“作为一名以甜品制作闻名东瀛的甜品师,除了获得压倒性的优势之外之外,都是失败。”
小村麻美眯着眼睛,手中的白色折扇不停摇曳。
“您好,我是《北方美食》的记者,我听说本次甜品节,除了东道主蜜城甜品之外,还有一家郝记甜品店,据说实力也很强大,对在本次甜品节崭露头角,也是信心满满,请问,您对这家甜品店,有了解吗?”
一名男记者见缝插针,趁着短暂的间隙,几乎将录音笔怼到了小村麻美的嘴边。
小村麻美不悦地皱了皱眉,但依然还是回答了对方的提问:“虽然我知道郝记甜品一定也会非常厉害,但我本人相信,没人有机会在这次甜品节上,获得比我更高的荣誉!”
“请问,您这是向郝记甜品宣战吗?”女记者问道。
“不是,我只是在陈述一个事实。”小村麻美耸了耸肩膀。
“好了。各位媒体同志,甜品节马上就要开始了,采访就暂时告一段落。如果想知道我们为这次甜品节准备了什么,请一定要来到我们的摊位前,免费品尝我们精心准备的甜品,为你们钟爱的甜品,扫码投票!就这样,我们甜品节见。”
小村麻美微笑着,与记者告别,然后与中年女士一起走进大丸美食街。
不远处,龅牙哥站在郝平安的身后,看着蜜城甜品搞的这一出戏。
龅牙哥小声询问郝平安,面色有些不安。
“郝哥,没问题吧?”
“什么?”
“那个什么东瀛甜品大师啊,装模作样的,应该对我们构不成威胁吧?”
“你不相信我?”
郝平安看着龅牙哥,嘴角泛起一丝微笑。
“当然不会,郝哥那是YYDS!”
而在远离记者之后,中年女士和小村麻美之间,也在进行中小声的对话。
“前十拿五个席位,没问题吧?”
小村麻美站住了身子,斜着眼看了中年女士:“你这是不相信我?”
“怎……怎么会?”
中年女士感到咽喉有些发干,咽了一口唾液。
小村麻美冷笑道:“放心,我不会坑你。毕竟你们赚得越多,我就赚得越多,从某种程度上说,我们两个是拴在一起的。”
看到小村麻美自信的面,中年女士也有了底气。
这位中年女士,正是蜜城甜品的区域负责人,这次专门到大丸美食街来为甜品节站台,要是出了篓子,那就有的玩了。
看着陆志鹏远去的背影,龅牙哥若有所思。
看着陆志鹏远去的背影,龅牙哥若有所思,随后他也出了郝记甜品店,到对面小酒馆去找郝平安,结果郝平安却考试去了,不在小酒馆,龅牙哥只得悻悻而归。
而此时,郝平安根本无暇他顾,忙着应付一道道题目。
这次考的科目是现代文学,也是倒数第二门考试。
他现在担心的是晚上又到了线上抽题的直播,这次因为请假,节目组特地安排了摄制团队到烽台市进行跟进拍摄。
好在有大风音乐负责全程接待和工作安排,不然他可是连考试都没有时间。
考完试出来,龅牙哥把陆志鹏的事跟郝平安说了。
“你是说,他有意打探你会在甜品节做的什么?”郝平安一愣,一个甜品节,还要玩出无间道的节奏来?
“对,我私下去问了其他三家店,陆志鹏也去过了,说是分享新品。”龅牙哥义愤填膺。
这个陆志鹏,真是太坏了!
“呵呵~”郝平安哑然一笑,他一点也不在意。
在郝平安原本的计划里,五家甜品店形成一个联盟性质组织,防止被德信集团各个击破。
现在看来,这个所谓的联盟不太能靠得住。
郝平安拍了拍龅牙哥的肩膀,“没事,不用管他,就算对方知道咱做什么,他们也赢不了。”
他还有句话没有跟龅牙哥说的是:系统大神在,随时可以调换甜品品种,岂是他们能防得住的。
……
当晚,主持人何少在星城湘省电视台演播厅,郝平安在碧湖园家里的书房,以异地联线的形式,进行线上抽题的直播。
抽到的两个主题分别是:写一首跟天气有关的情歌;写一首有味道的情歌。
当然,在系统大神的金曲库中,这都不算什么难题,郝平安轻松的定制了一首《阴天》,一首《味道》,完成了当天的抽题直播。
至于歌手方面,郝平安也没有太在意,把《味道》这首歌给了尤文慧,《阴天》给了另一位女歌手,侯晓菁,之前合作过一首《我愿意》。
接下来除了考试,郝平安想把精力放在甜品节上来。
。