贺馨儿最近几天忙忙叨叨的,一个是这次采摘的果子特别多,晾晒起来要比上次费不少工夫。
再一个就是大伯答应给她做的烤炉弄好了,喜得贺馨儿一有空就点上炉子做着各种试验。
叶来金虽是头回动手做烤炉,却是相当的成功,炉子下面有个火道用来生火,上面的烤炉是用来放东西的,只需把要烤的食材放进去,再用特意做的木板挡上就行了。
没有铁板子或者可用来做烤盘的家什,贺馨儿就把洗好的地瓜直接放到里面,暗暗记着去镇上时一定要买块厚些的铁皮子当烤盘用。
地瓜可是直接放里面,若是鸡、兔就必须用烤盘才成。
也不知道大堂哥在忙什么,除了吃饭时能见到他,其他时候都找不到人,三叔又在家里,晚上也不能去东跨院看书,贺馨儿无聊的很,把所有的热忱全用到了制做食物上。
先是烤地瓜,每次都烤满满的一笸箩,不止给圆圆和翠芝吃,全家都有份,热乎乎的烤地瓜,软软糯糯、香香甜甜,就没有不爱吃的。
特别是上了年纪的老叶头,最是喜欢吃软软烂烂的食物,加上这甜甜的味道,老叶头吃起来简直是欲罢不能。
烤地瓜比煮着吃蒸着吃可是甜多了,甜度可比镇上卖的怡糖还高。
这个时代的糖是稀罕物,庄户人家没有舍得买糖吃的,更有的人家日子过得艰难,勉强的能添饱肚子就不错了,零嘴吃食是根本不可能的事。
象老叶家这样的人家,别说糖了,就是盐也不舍得放开了用,一大家子的菜里只放几颗粗盐意思意思。
庄户人家除了咸菜外,所有的吃食都是没滋没味的。
往日里煮地瓜、蒸地瓜最受孩子的喜爱,不为别的,就为了它甜丝丝的味道,大人却是不怎么稀罕的,因为地瓜吃了不顶饿。
如今贺馨儿做的烤地瓜显然是得到了全家人一致的喜爱,就没有一个说不好的。
老叶头更是吃得眉开眼笑,直夸贺馨儿手巧。
说得贺馨儿直乐呵,不过也没忘了大伯的功牢,若不是大伯做了烤炉,她可没那个耐心天天扒柴灰~
烤炉好了,大堂哥却没有往家拿野鸡、野兔,贺馨儿只当是他没有进山,也没有催他。
家里的地瓜吃完了,贺馨儿又开始烤土豆,虽然也软软糯糯的,但是没有地瓜清甜,叶圆圆直接又叫他爹送了一大筐地瓜,足够吃一阵的。
其实贺馨儿就是做实验,多用用烤炉好掌握火候,即然圆圆和翠芝没有吃腻,她就继续烤呗!
三个人天天加餐,又是炒面又是烤地瓜还有红枣、桂圆等,几天的工夫,叶圆圆的小脸明显的圆润了不少,引得贺馨儿手发痒,直想上手捏。
趁着叶圆圆没有注意,贺馨儿悄悄的伸出小爪子,在叶圆圆的小脸上摸了一把,嘴里啧啧的叹道“摸着真滑啊~”
正吃着烤地瓜的叶圆圆冷不丁的被她摸了,先是一楞,随后就羞红了脸,恼道“坏丫头,没个正经的时候~”
说着也不管手上还拿着地瓜,张开胳膊就往贺馨儿身上扑,吓得贺馨儿抽腿就往院里跑“哎哟哟,小心你的烤地瓜呀……”
“哈哈,你还是先吃地瓜吧,免得掉地上可就糟塌了。”
见不得两个人闹,关翠芝笑得直发抖,却没忘了开口劝着叶圆圆。
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