方知府小心哄着道:“您尝过就知道这小地方酒楼的滋味了。”
“哼。”冯御厨倨傲道:“怕是连怎么切菜都没有学好吧。”
入了顶香楼中,店小二问了二人的身份,就将人往楼上请。
二人坐下后,店小二这才问道:“这菜是等剩下的四位来齐,咱们再上吗?”
“嗯。”方知府道:“你先去沏壶茶来吧,要新鲜的毛尖。”
“得嘞,您瞧好吧。”
店小二蹬蹬几步下楼,沏好茶叶后,拎着茶壶到后出去,“人来了,还没来全,看着就是一副权贵的模样,不像是普通人。”
夏菁菁倒是宠辱不惊,对着店小二摆了摆手道:“知道了,你快上去伺候着吧。”
掌柜的见门口又进来三人,其中二人竟让他眼熟,他赶紧上前拜见,“孙太守,孔大人,不知你们二位官爷前来,有失远迎。”
孔明顺来过一次,让掌柜的不必那么客套,一旁的店小二将三人送上楼去。
掌柜的赶紧撩起后厨的帘子走进来,“夏小姐!这次可能真的是贵客!”
“咱们顶香楼的客人,有哪个不是贵客的。”夏菁菁玩笑道。
“这次来的人,还有孔大人和郡城的孙太守,楼上那两个官位好像比他们大。”
夏菁菁也不是没接待过官府的人,对掌柜的道:“你就放心吧掌柜的,包在我身上。”
“行。”掌柜的对夏菁菁的手艺向来放心。
人都到齐后,后厨的菜被一盘盘摆上了桌。
孔明顺有些意外,“这菜……”
方知府知道孔明顺因为乡试留在郡城上,特地提前将人留下,一同到顶香楼品鉴。
想他当时一口答应下,现在又露出狐疑的表情,方知府赶紧问道:“怎么了?是不是这菜不合孔大人的心意?”
“倒也不是。”孔明顺道:“只是我吃过一次顶香楼的菜,并不是如此样式。”
冯御厨这才悠然开口,“既然是要做菜,自然是要做到色香味都是上等,才能入了我的眼。”
看着这冯御厨眼生,孔明顺看向那方知府,这是哪里找来的人,竟然这样放肆?
“这位是京城来的冯御厨。”方知府见到孔明顺的表情了然的介绍道。
不过是一介御厨,连个官阶都没有,值得方知府千里迢迢的将人请到这里来?
方知府举杯道:“这位冯御厨是陛下面前的红人,是御膳房的首第御厨。”
得知如此,孙太守立刻举杯道:“不知是冯御厨莅临小镇,下官还当真是有失远迎,当自罚一杯。“
只是孔明顺并不吃他那一套,一介御厨仅凭着是陛下身边的红人,就如此嚣张行事,让他十分不喜,他坐在一旁没有说话。
这冯御厨对孙太守的态度也十分轻慢,连手中的杯子都没举起,瞅见店小二进门,立即道:“还不让你们的主厨上来,难不成等着我们去请?”
“您等着,小的着就帮您请上来。”
店小二一溜烟的跑了下去,掀开后厨的帘子对夏菁菁道:“夏姑娘,楼上的那几位让你上楼,看那样子可能会找事,你小心点。”
“嗯。”铁锅里还闷着肉丸子,夏菁菁将围裙摘下,嘱咐那几个厨师,“看着这铁锅里丸子,别过了时候。”
“诶。”
夏菁菁进到包间推开门,看到桌上的菜丝毫未动,过去站在桌边道:“几位大人,菜要趁热吃才好吃。”
“旁门左道!”
旁边一个不屑的声音,引起她的注意,她向旁边看了过去,瞧见一个四十岁上下,旁的手指都圆润的男子,两颊的肥肉都垂了下来,一脸的横肉。
打量过后,夏菁菁回转视线,“您都还没尝过我的菜,就说是旁门左道?”
虽然菜色都是按照他之前说的做出来了,但他还是要吹毛求疵,鸡蛋里面挑骨头。
“哼,谅也好不到哪儿去。”
孔明顺最先拿起筷子,“你们不饿,我就先吃了。”
方知府拦住孔明顺道:“诶,孔大人,这菜名还未报,再等等。”
等到夏菁菁利落的报完菜名,那冯御厨又冷嘲热讽道:“这都是些什么名字,那道菜明明是叫花开富贵,谁准你们乱改名的?”
“这都是他们民间的叫法,您不必在意。”方知府解释道。
你才叫花开富贵,你们全家都叫花开富贵!
夏菁菁在心里已经指着这个胖子,骂的他狗血淋头了,好好的一道菜,非要叫什么花开富贵,直接拉低了这菜的一个等级。
面上她还乖巧的站在一旁,看着他夹起一道菜,心中骂道,吃吧千万别噎死你!
菜一入口,孔明顺的脸色立刻变了,这人这菜的水准绝对在他之上。
他脸上有些憋的青紫,又不能表现出他的惊讶,只能囫囵的嚼了两口吞了下去,他又尝了两道自己的拿手菜。
和夏菁菁上桌的菜一比,两人根本就不在一个层次上。
这一桌子菜,别人是越吃越高兴,而冯御厨脸色是越吃越差。
最后一盘菜端上来的时候,前面的菜也已经所剩无几,全都被几人分食一空。
孔明顺好吃的直摇头,“好吃,比上次在孙大人府上做的还好吃。”
“多谢孔大人夸赞。”
夏菁菁看向一旁全程黑脸的冯御厨,故意问道:“看您吃的不多,是觉得不好吃吗?”
冯御厨筷子一扔,冷哼道:“不和口味,难吃。”
另外三个大快朵颐的大人,“……”
就这还难吃,看来他们是没吃过好东西,不愧是京城来的御厨。
夏菁菁也不气恼,点了点头道:“那我倒是想向您请教,到底是哪里出了问题,让您觉得难吃?”
冯御厨被架在高处下不来,只能编造理由道:“这味道欠缺,色泽也不对,总之就是一句话旁门左道的东西。”
“哦。”夏菁菁笑道:“既如此,也看的出来大人是行家,您今日也是来指点我的,不如您露一手给我开开眼?”
方知府道:“是啊,冯御……先生,不如你来露一手?”
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