第20章第二十话：小番茄
老袁氏还是挺吃透这嫂子的性子的，所以并不把她这话当真了听。
再说了，她本来就是真的来还钱的。
“还了这里，家里手头上还有些点呢，这山菌还能卖上一段，嫂子不用担心我们花用，我们就两张嘴，多便宜，还是嫂子这里花用的多，这钱该是还的，嫂子快些收着吧，我还赶着回呢，要不然待会天晚了。”
老孟氏又推辞了好一番，这才半推半就的接了钱吊子去。
然后又是一通挽留，要留老袁氏吃了饭再走。
当然，老袁氏是不会留下吃饭的。
老孟氏收到了钱，心里高兴，手里也就更大方，连在菜园子里去摘了一兜子的红果子让老袁氏带回去吃。
“这是袁成在镇上杂货铺捣腾来的种子，说是叫番茄的，还真叫给他种出来了，别看有些还半青不红的，吃着也是甜甜的呢，三平搁这菜园子长着，一天要偷摸摘好些当零嘴吃呢，大妹你带回去给阿秋也尝尝嘴。”
老袁氏辨别出嫂子是真心要给这兜子果子的，也就没有推辞，接了下来，阿秋爱吃这些小果子的，带回去给她吃也好。
这果子瞧着好看，说不得阿秋喜欢呢。
宋秋背着半背篓山菌收工回家时，看到这兜子小番茄，的确是欢喜了好一通。
“奶，这是哪里来的？”
他们村人家的菜园子都没见这个小番茄啊，这种是上辈子她老家喜欢种的那种本地小番茄，别看个头小，不会往大了长，但生吃或者烧汤都是好吃得很的。
“你舅奶奶给的，他们家的菜园子里种的有，说是你大表叔在镇上杂货铺捣腾来的叫什么番茄的，吃着可甜呢，阿秋你吃看看啊。”老袁氏忙道。
宋秋一听是舅公家种的，点点头，就真选了几个红透了的，就着水洗了洗，往嘴里塞进一个。
入嘴那番茄的汁液在嘴里蹦开来，混着果肉一起，甜得紧，就是这个味道呢！
宋秋满足的闭了眼，“好吃！”
老袁氏看着就笑了，“你要喜欢，这里吃完了赶明儿奶再往你舅公家去摘，我看他们家菜园子那贴着胡瓜藤爬的叶子，吊着不少这番茄果子呢！”
宋秋点点头，也没多说，看着这么多的小番茄，想着那番茄汤，嘴里就馋了，“奶，晚晌饭我做，咱今儿吃点干饭好不好？”
番茄汤就干饭，多好？滋溜，想着就流口水了。
成天都是稀粥，虽然不是清汤寡水，但还是干饭要吃着痛快些的。
不过要是煮干饭的话，一人吃一大碗，要用半斤米好煮了，费米，所以他们一般都是逢年过节才吃干饭的。
老袁氏见她想吃，想着如今家里也有点积攒，至少不欠人家钱了，吃一顿就吃一顿呗。
“行！那你做饭，我把山菌清洗了去！”
老袁氏端着背篓往压水井边去，张梨花已经在这里清洗山菌了，老邓氏正提着石蛋儿在院子里遛弯儿。
想了想，老袁氏便转身回灶屋去抓了一把番茄过去，“我娘家大哥家里种的，吃着甜，给几个孩子都尝尝吧。”
“你这也太客气了，谢了啊。”老邓氏笑着接了，话都说了头，便就近给张梨花塞了三颗去，“你袁奶奶给的，尝尝看。”
张梨花笑着接了，冲老袁氏眨眨眼，“谢谢袁奶奶！”
剩下的，老邓氏喂着给石蛋儿吃了两颗，还有三颗，就给另一个孙女枣花了。
“这果子瞧着还真是稀罕，以往没见过呢，你娘家是在哪里得的种子？咱明年也种些。”见孩子都喜欢吃，老邓氏便跟老袁氏说起来。
老袁氏一听这话，想着阿秋也喜欢吃呢，自家种倒也方便，“说是在镇上杂货铺捣腾的种子，等他今年收了，我去找些种子回来匀着种呗。”
“那行。”老邓氏应了句。
灶屋里，宋秋生好了火，架了柴，往大锅里掺了几瓢水，待得锅底起水珠子泡了，眼看着就开了，便倒了一碗米进去。
时不时用锅铲子搅动几下，免得粘锅。
过了好些时候，宋秋捞了几颗米来用手掐了一把，觉得差不多了，便用了笊篱将米粒都捞出来，倒进后灶的铁罐子里。
铁罐子焖饭，最是香的了。
宋秋将铁罐子盖上，就不管了，探到后灶的余火差不多的就会闷好饭的。
这头接着将焯了米的米汤舀出来用一个小陶盆装着，然后洗了大锅，将洗干净的小番茄都对半切了，锅里放一点油，烧热之后，下切好的小番茄，翻炒。
一直炒到小番茄表皮都起了褶子，那模样，看着宋秋就忍不住吞了吞口水。
再往锅里撒了适量的盐巴，宋秋挥着锅铲子又翻炒了几下，这才掺了少许的水进去，盖上木搭子，让它焖。
又往灶孔里瞧了瞧，架了根大柴，便出了灶屋，往外头菜园子来。
先摘了一兜的辣椒，然后又摘了一根茄子并一小把的长豆。
回到灶屋里，将菜都洗了水，然后切茄子，茄子对半切了，一一切成一指半长的长条，再将长豆也切成差不多长的一段一段的。
这么一会儿，锅里的番茄汤也闷好了，宋秋拿了个海碗将其盛出来，放到一旁的饭桌上去，便即将锅洗干净。
锅里的水渍都烧干，锅底烧得热烫了，宋秋收回探温度的手，将洗过的辣椒就这样放进锅里去，也没切，就是整的一个一个的辣椒。
灶孔里火烧得旺，很快，那锅里干巴巴摊着的辣椒就被火热烫得在锅里乱窜乱跳。
宋秋一边经由着火，一边拿了锅铲子使劲摁了摁乱跳的辣椒，让它继续摊着。
好一会儿，辣椒皮上都开始起褶子，一块一块的，宋秋拿了锅铲子，继续摁压。
这时候，那辣椒的辣味也都呛出来了，这样生焙的辣椒辣味更是呛得人难受。
所幸宋秋是常这么吃，早就习惯了，屏着呼吸也能知道怎么不呛入这辣味，至少适应得很快。
但外头的人就没那么习惯了。
老袁氏正一边同老邓氏拉家常，一边清洗山菌，先才灶屋里传出番茄的清香味时，老邓氏还正在和老袁氏夸宋秋呢，说她怎么做菜这么香呢。
她孙女做菜有天赋，就是好吃，老袁氏还没得意一会儿呢，立马的，灶屋里就传出一阵呛人的味道，直呛得老袁氏和老邓氏几个连连咳嗽了起来。
“阿秋，你这是烧什么呢，这么呛啊？”
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