陆豪的想法其实很简单。
在这个时代背景下,像海底捞这种提供高质量服务的餐饮品牌,其实生存土壤并不大。
主要的原因是受制于现在人们的收支水平。
对于很多普通的基层家庭来说,他们一个月的工资水平普遍来说都不高。
消费一顿高质量服务的火锅,像那些很多的普通基层家庭,根本就无法支撑?
所以陆豪暂时就把这家的火锅品牌定位的高端品牌。
提供高质量的服务,自然消费者也要付出同等代价的消费。
就向陆豪刚才所说的一样,羊毛出在羊身上。
既然火锅店增加了这么多附加的服务,那么消费者自然也要为这些服务买单。
至于后续的大众化普及,等过几年国内的经济市场好起来之后再说。
而且陆豪跟宋天娇一起合作,在港城开张一家火锅店。对比港城的消费水准显然是绰绰有余的。
主要是放在内陆的一些二三线的城市,那么陆豪这家火锅店不倒闭都难。
但是港城的消费水平很高,所以火锅店的生存完全不用愁。
面向高消费人群,提供高质量的服务。#@$
这就是陆豪的火锅店暂时的宗旨!
“你这么说的话倒是可以,那我就听你的吧。”
“等什么时候服务质量方面培训过关,咱们就什么时候开业。”
宋天娇陈思片刻,随即点了点头。
她决定相信陆好的判断。%(
接下来几天时间,陆豪就一直负责培训火锅店服务人员。
并且还专门召集一些专业领域的人才。
比如像从事美甲工作的服务人员,从事宠物托管服务的工作人员,甚至还直接招聘一些幼师行业。
这些特殊性质的服务人员,陆豪给他们开出的工资待遇很高。
这条招聘信息一放出来,就立刻吸引了不少人的注意。
在港城这种国际大都市,永远都不缺各行各业的精英人才。
所以很快陆好的火锅店,来应聘的人就人满为患。
而陆豪则是亲自坐镇,一切都亲力亲为,经精力的筛选培养人才。
在这个期间,港城官方那边也面向公众发表声明。
关于陆豪曾经坐过牢的事情被证实为是事实,但是由于港城官方的介入调查,发现陆豪当初坐牢的事情的确有很多蹊跷之处。
而且陆豪也已经开始上诉重新调查。
所以针对于这一点,港城官方给予了陆豪最大的信任。
最终决定港城国际机场开发建设项目,依旧由陆豪负责。
有了港城官方出面作为背书,笼罩在陆豪头顶上的舆论压力顿时烟消云散。
毕竟连港城官方都发声支持了,那些抱有不同意见的港城本地资本们也只能无可奈何。
况且这段时间,之前一直跳的非常欢的饭家好像彻底沉寂了下来。
没有在出手找陆豪麻烦的意思,这就导致好不容易聚成一团的港城本地资本们,一时之间就失去了凝聚力。
因此笼罩在陆豪身上的乌云终于拨云见日。
港城国际机场开发建设项目再次回到了正轨。
停工许久的施工队又开始动工,加班加点的赶工期。
陆豪这段时间也是两头跑,算是彻底的忙碌了起来。
半个月过后,火锅店这边系统的服务培训终于正式结束。
陆豪跟宋天娇定了一个合适的日期,并准备开始正式开门营业。
……
三天之后,陆豪和宋天娇一同投资的火锅店开张大吉。
请来的专业舞狮队在火锅店门前进行一段丰富的表演。
引来了不少港城群众的围观,并且陆豪这个火锅店开业,以沈家为首的一些港城本地资本们送来的祝福,更有甚者直接派出了代表。
陆豪和宋天娇作为这家火锅店的出资人,自然也出现在了现场的剪彩活动上,
当两人一同握住金剪刀,完成了剪彩仪式之后。
他们背后头顶上蒙着红布的牌匾就被扯了下来。
三个龙飞凤舞的大字瞬间就映入了众人的眼帘。
天骄阁!
这是火锅店的名字。
是陆豪跟宋天娇商议之下最终决定的名字。
取了宋天娇名字的谐音天骄二字。
也预示着这家火锅店将会成为未来整个国内餐饮行业当中的翘楚存在。
新店开业,直接搞了大酬宾活动。
消费满五百减两百。
在开业活动气氛的渲染下,火锅店的生意火爆至极。
几乎是高朋满座,座无虚席!
经过陆豪半个多月的培训。火锅店的服务人员的服务质量相当到位。
凡是在天骄阁消费过的消费者,都对这家火锅店的服务质量赞不绝口。
并且好巧不巧的是,开业的这天有一位顾客前来消费,他身份证上的出生日期正好是这一天。
因此那位顾客成为了天骄阁开业以来的第一个庆生者!
全体天骄阁的服务人员都为那位顾客庆生,火锅店这边还免费替那位顾客制作了生日蛋糕。
而且陆豪一声令下,直接免了那位顾客的单!
这一幕被众多消费者看在眼里,对他们造成了莫大的冲击。
因为在这个时代下,他们还从来没有见过这样的事情。
而且震撼还不仅如此,消费者不仅可以在天骄阁享受到高质量的服务。
天骄阁还能提供免费的美甲。
一些带着宠物来的消费者,还能够将宠物托管。
每一个孩子也能够得到一份免费的精美小礼品。
因此天骄阁第一天开业,就在港城业界引发了一场风暴。
尤其是港城的餐饮界,亿时之间都把目光聚焦在了天骄阁的身上。
横空出世的天骄阁,注定要打破传统的餐饮行业规矩,成为新时代餐饮服务行业的标杆存在!
就引来了很多同行的关注,有不少同行也纷纷为之效仿。
可他们根本就模仿不来……
天骄阁一开张,简直就一炮而红。
而且陆豪为了做到宣传的极致,还专门将嘉世娱乐的旗下的几个知名艺人也请了过来。
那几个艺人为了帮老板撑场子,也带了一些他们在娱乐圈结交的朋友。
有港城娱乐圈的加持宣传,天骄阁可谓是风头正盛。
一举打响了在业界的名气!
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