獾猪当真一身是宝。
祁寒一一尝试了獾猪的其他部位,除了獾猪的猪皮和自己预料的有些不一样,一受热就变得坚硬还带着怪味道,其他的部位都超乎祁寒想象的美味。
经过一番尝试,祁寒最终将目光锁定在了獾猪的大肠、肋排和脑花三个部位。
獾猪的大肠不同于猪大肠,因为长期以水果和蜂蜜为食,獾猪的大肠虽然也有和猪大肠一样的独特风味,但却多了淡淡的果香和蜂蜜香味,这味道将大肠独有的味道冲淡了许多,让它变得更容易被普通食客接受。
毕竟不是所有食客都喜欢肥肠的独特味道。
獾猪的肉本就十分鲜嫩,而獾猪的肋排肉,应该是獾猪身上所有部位肉质最嫩的了,上面有着密布的雪花纹路,肥瘦皆宜,只需要简单的煎烤就可以达到柔嫩多汁的口感。
淡淡的果香和浓郁的肉汁混合,那种美味只需要尝过一次,便终生难忘。
而獾猪的脑花,则是给祁寒惊喜最大的了。
气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。
獾猪的脑花将这十六字体现的淋漓尽致,祁寒只是简单的添加了一些佐料,做了一道锡纸烤脑花,带来的美味却是完全的新体验。
当然,若是选择这个部位作为一星食谱的原材料,祁寒还需要考虑另一个问题。
斗罗大陆的原住民可没吃过脑花,在他们看来这样的行为是极度邪恶的,若是不能让他们放弃这种偏见,恐怕这道菜放在小店就会引来不少抗议吧。
当然这样的顾虑很快就被祁寒抛之脑后,在他看来如此美味的脑花足以让顽固的斗罗大陆人民放弃偏见。
至于到底用哪一个部位创造食谱,祁寒表示小孩子才做选择。
我,祁寒,全都要!
反正任务期间可以创作多种食谱,选择评定最高的给系统作为奖励的依据。
那多创造几种又有什么关系。
选定之后,祁寒心念一动离开了系统空间。
在系统空间之中呆了差不多一天时间,各种尝试,在外界也不过经历了不到一个小时的时间罢了。
按照这个进度,祁寒有信心在六天之内创造出一星食谱。
嗯,算上来回的四天,刚好十天时间。
不过眼下的当务之急,是再抓一头獾猪。
獾猪,危!
獾猪没有什么战斗力,祁寒对付它们并没有多大的危险,但獾猪在树林之中穿梭极为灵活,而且一言不合就上树,这增加了猎取的难度。
第一头獾猪,祁寒足足追了十几分钟,才找到机会将它一刀击杀。
当祁寒再次回到系统空间,将一头獾猪丢在案板上时,手中还多了一个大包袱。
将包袱也同样放在案板中打开,里面是各种野菜野菌和野果。
有食材大全在,自然不至于出现躺板板、埋山山,亲朋都来吃饭饭的情况。
他顺路采摘的这些,都是食材大全上标注着无毒,而且味道评价都很不错的。
一方面他想尝尝这些从未吃过的山货,另一方面,主要是为了试试有没有可以和獾猪搭配在一起烹饪的好东西。
将食材分成小份小份,一点点的烹调尝试,这个过程比之前的浅尝辄止要慢得多,也要精细得多。
好在祁寒前世就是味觉就比其他人要灵敏许多,或许是天生的,而到了斗罗大陆上这种天赋似乎被保留了下来。
食材之间的组合,那种细微的味道区别能被他轻松的分辨出来,从而判断如何组合会更加的美味。
像各位读者这种的,可能就是:“这个好吃”、“那个也好吃”、“都好吃”了。
最终,祁寒再次将獾猪彻底解决,不过这一次他的脸上多了几分自信的笑容。
找到了。
他已经找到了最完美的搭配,只需要不断地练习,去寻找那最完美的做法就足够了。
这个过程注定不容易,毕竟就算是学习一星食谱,现在的他依旧需要上百次以上的练习,更别说自己创造,这个试探的过程只会更长。
火候、配料使用的时机、食材处理的方式,他需要多次训练,才能彻底把握。
离开系统空间,这一次的祁寒不再是盲目的搜寻食材,猎杀一只獾猪之后,他找到几种自己需要的食材,再次进入系统空间之中。
虽然选择了獾猪的大肠、肋排和脑花三种食材作为一星食谱的原材料,但一口不能吃出一个大胖子,想要同时研究三种一星食谱对他来说是不可能的事情。
祁寒最先选择了肋排,毕竟这是三种食材之中最稳妥的一种。
走出系统空间猎杀獾猪。
进入系统空间创造食谱。
这样的过程在不断重复。
每次处理獾猪,祁寒都会留下大肠和脑花,让系统保存起来。
在系统的黑科技之下,它们不会腐坏和变质,永远保持着最新鲜的状态。
这也意味着后面尝试制作脑花和大肠的时候,祁寒不需要再如此频繁的去获取原材料,可以使用已经处理好的,省去了不少时间。
到了晚上,魂兽森林变得危险起来,祁寒就在系统空间之中练习鱼腹藏羊,等待着太阳重新升起。
时间就这样一点一滴过去。
“系统,这一次呢?”
这已经是祁寒不知道多少次询问系统。
从两天前,他就已经感觉自己制作的菜肴已经达到了一星食谱的程度,兴冲冲的让系统进行评定,但却被系统拒绝。
系统给的理由很简单,这道食谱由于还有继续进步的空间,无法收录,因而不给予评定。
然而系统说着有继续进步的空间,却完全不告诉祁寒从何处继续提升,因为这句话,祁寒只能一次又一次的尝试。
这一次,祁寒询问出来的时候已经不抱有太大的指望,偏偏系统却没有如之前那样拒绝,而是陷入了沉默。
良久之后,冷冰冰的声音响彻训练空间。
【恭喜宿主自创食谱成功,该食谱被系统评定为一星食谱,评分63分,请宿主为食谱命名。】
“命名么?”祁寒从惊喜中缓过神来,笑了笑,“香煎蜜肋。”
【一星食谱:香煎蜜肋,收录成功!】
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