赵天佑也累了,林小小洗漱后就回到屋子里看到屋子里很热孩子们还踢被子,把被子给他们盖好,自己也躺倒被窝里去睡觉去了。林小小在睡觉之前还道:“明天,你要在家帮我做白菜,我看今天的白菜我们得做一天,还不一定能做完呢”!
赵天佑听出来林小小语言中的无奈就连忙道:“没事的,媳妇我们还有孩子们呢。到时候让儿子帮我们做些就好了”。林小小听了后点点头,然后道:“我看行,对了。明天我们买些五花肉吧,正好把五花肉给炖了就着辣白菜吃”。
听到媳妇想吃肉了赵天佑就道:“我们家里应该还有肉票吧”。林小小听了后连忙就道:“有的,家里还有不少肉票的,都是你带回来的,之前我们家的肉都在是队里买的。所以肉票也没有用多少”。赵天佑听了后就道:“行,你要是愿意吃的话明天我就去买一些”。
林小小想了想“可别了,咱们家还有腊肉呢。就明天先煮些腊肉吃吧。都一年,淹腊肉的时候我用了不少好料呢。吃起来的话肯定会更香的,明天要给我帮忙,跑不了的”。赵天佑听了后无奈的道:“好了,我知道了,到时候我就听你指挥”。
明明是媳妇想要吃肉自己才想着去给她买点儿肉去的,怎么现在怪自己。但是他很聪明的没有说出来,要不然受伤得还得是自己。也就不敢再说话了,去睡觉去了。第二天一早林小小起来后就先把昨天晚上控好水的白菜放到大盆里去。然后就去做早饭去了。
吃完早饭林小小就开始准备辣白菜的配料了,先把白萝和胡萝卜都清洗干净去皮后让赵天佑在那里檫萝卜丝,然后自己去西屋里取了一个小苹果和小梨。又摘干净一些葱然后就去熬糯米糊去了,把苹果和梨都捣成汁然后用袋子把这些汁给过滤出来,渣渣丢掉就可以了。
把汁倒入熬好的米糊里,在里面加入辣椒面,萝卜丝,葱姜蒜。白糖,又倒入虾酱和鱼露然后让赵天佑去搅拌去了,他比较有力气,林小小把孩子都给叫了出来,一个人给分了一小盆让他们开始摸酱。还要看郑他们,二虎见后就道:“娘,我是不是把分给的一小盆给摸完就可以去玩了”。
其他的孩子听了二哥的话后也都看向小小,林小小就直接道:“行啊,但是老二啊,你爹娘还有弟弟妹妹都在干活呢你就要跑出去忙,这合适吗?”?然后就挑着头看着他,二虎被林小小看得心里直突突连忙就道:“娘,我刚刚是在开玩笑了,真的是在开玩笑,你看看,我这不还在干活呢吗”?
这些白菜可不少,而且还得每片叶子都要摸上酱料,得可一天的时间呢。中午的时候孩子们都饿了看向林小小,林小小看着孩子们可怜的小表情就连忙道:“好了,你们先回到屋子里吃点儿桃酥,然后再休息会。困了的话就先睡一会儿也行,剩下的我跟你爹干就行了”。
孩子们真的饿坏了,连忙去洗手然后吃点心去了。赵天佑见了后就对着小小道:“你也去歇一会儿,吃点东西。放心吧,肯定能干完的,剩下来的我来干就行了”。林小小听了后就道:“可别逞能了,我不累我们一起干吧。过会儿我就把肉给烀上,多烀点儿,到时候多吃点儿肉什么都回来了”。
赵天佑也是第一次听到这种说话,等到下午一点半的时候林小小就去煮腊肉去了。将腊肉清水冲洗几分钟;洗去浮尘腊肉放冷水里,倒料酒;煮开10分钟左右,将水倒掉。煮好的腊肉,肥肉部分变得半透明状。
重新加水煮腊肉,加料酒、大料、桂皮、姜、葱等调料,加入陈皮大火烀上四十来分钟。肉的香味就已经出来了,林小小就对着赵天佑道:“怎么样?我的手艺还不错吧,等会儿我要成片到时候我们用辣白菜包着吃。想想我的口水就掉下来了”。
听了媳妇的话后赵天佑就道:“你说的这种吃法我还没有试过呢,到时候我一定要多吃点儿。媳妇你的手艺比我之前战友家的媳妇好太多了,他媳妇做出来的饭菜跟你一比就是猪食”。林小小听了后就道:“你怎么跟刚刚回来的时候不一样了”?
“那里不一样了”?听了媳妇的话后赵天佑很疑惑,林小小就笑着道:“你想想你刚刚回来的时候,那冷冰冰的样子。再看看你现在油嘴滑舌的样子”。赵天佑听了后立刻把脸一扳就道:“那你更喜欢那样的”?林小小听了后就道:“我特别喜欢你现在的样子”!
听到媳妇说喜欢自己赵天佑干起活来就更快了,林小小看着后就连忙去闷了一些二米饭去,准备过会儿吃饭。剩下的一盆白菜留给赵天佑一个人干就行了,不知道是不是自己的错觉,同在赵天佑干活比之前快多了。煮了一些饭后林小小就准备做个汤。家里还有海带呢。先泡一些海带。
做个海带汤,自己把晚饭准备好后赵天佑的活也就准备好了,林小小把这些泡菜都放到坛子里。自己取出半颗辣白菜用刀切成小块。放到盆子里。把刚刚煮好的腊肉都切成小块。两个人先把厨房收拾下再准备吃饭。屋子里的孩子已经闻到饭菜的香味了,只不过怕爹娘的活还没有干完让自己去干就没有出来。
林小小听到了里面的声音就道:“好了,吃饭了,要是再在屋子里待着的话就没有好吃的了”。林小小的话意刚落就听到里面传来孩子们争先恐后的穿鞋,找鞋的声音。洗手后做到饭桌子上林小小就道:“今天我和你爹干的活最多,肉吗我们也要吃得最多。你们干的活少肉也要吃得少”。林小小的话一说完就听到四虎的声音:“娘,大哥还没有干活呢”?
听了四虎的话后林小小就直接道:“好的,老四,你说得对,但是大哥可不是不想办爹娘干,而且是要去上学,再说了大哥到家的时候就一直在帮你爹干活呢,多吃点儿肉也不错”。四虎听了林小小的话后就看向二虎,林小小见了后也把目光看向二虎。
二虎见娘看向自己就道:“娘,那我什么时候能去上学呢”?林小小想了想后也知道自家这二儿子是最喜欢上学的。心眼也更多,现在这小子也就把一家子还有他爷爷和奶奶放在心上。其他人对于二虎来说就是可有可无的。想了想还是早些让他去上学去吧,去跟老师讨论人生去。
“等开春就让你爹送你去上学,到时候你一定要给我好好学。你大哥学习就很好。现在你大哥已经有了要早级的打算了。你可不能比你大哥差”。大虎听了后看向他娘就道:“娘,你怎么挑拨我们兄弟之前的感情呢”?
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