247做酱菜(1 / 1)

贾票过来,看到相亲相爱的一家四口,忍不住想自己是不是也该找个媳妇了。

颠颠的迎上去,“严哥,小嫂子,侄子侄女们,新年好。”递上一个鲜红的大礼包,笑得无比灿烂。

师墨摇头失笑。

严谨伸手接了过来,“多谢。”

“不用客气,有严哥小嫂子照顾,小弟今年可赚了不少,这次按照小嫂子的喜好,又带了些东西过来,小嫂子看看。”

东西是用一个古朴的小木箱装着的,空间不大,装的却都是没有打磨过的宝石,颗颗高品质。

师墨看了眼觉得不错,都收下了。

关三在旁边指挥人装东西,脸上笑开了花,这次比上次还多,而且天气凉,可以放着慢慢卖。哎哟,这一开年,就遇财神,想不发财都难啊。

师墨可不知道关三一个小个子独自在那美什么,问,“你能不能弄到猪蹄,家养的猪蹄,有多少要多少。”

贾票愣了愣,这么奇怪的要求,“只要猪蹄吗?”那玩意没肉,就下奶的妇人需要。可看小嫂子的样,即便怀上了,暂时也用不上吧,况且,有多少要多少,是不是多了点?

贾票脑补得多,师墨没在意,“嗯,孩子爸和他那些兄弟都喜欢吃卤猪蹄,可我只有野猪蹄,想弄些家养的,你看能不能帮忙找找,要是不行也没关系。”

贾票扫了眼百多头野猪,果然,头头没有脚,忍不住抽了抽额角,“这个我得回去找找,小嫂子急用吗?”

“倒是不急,你什么时候弄来都行。”

“那行。”

师墨把装着十来个卤好的野猪蹄的篮子递给贾票,“你拿回去和兄弟们吃,喜欢的话,我下回再给你送。”

贾票欢喜的收下,“谢谢小嫂子。”

等贾票离开,师墨收起百个大水缸,问严谨什么地方能弄到包装的机器。

“装猪蹄?”小媳妇刚刚只收猪蹄的话也让他愣了愣,不过,说是特意给他做的,心里就暖得很。

他确实很爱啃卤猪蹄,尤其是媳妇做的。

师墨点头。

严谨道,“这可能要问裴大哥才知道,我们到邮局去打个电话问问。”

“行。”打的是裴家家里的电话,今天初七,裴开兵应该还没去上班。

电话很快被接通,双方寒暄了一顿,小丫头抱着电话和小静静说了好一会,才轮到师墨说正事。

找机器这事对别人来说,确实很难,但对裴开兵来说,不是个事。

“我们合作的好几个厂子都有这种机器,我去问问,看有没有空闲的,到时候直接给你们送过去,正好带着静静去复查,吃过师医生的药后,身体好了许多,要不要换药,还得师医生看过之后才能决定。”

“那行,我们就在家等你们了。”

挂了电话,严谨又给谭振国打了一个,让他请之前照顾过师墨的惠红,红婶子照顾一下段家孩子,钱票他出。

谭振国觉得段家那孩子,确实可怜,这段时间他也忙,没顾上,头两天抽空去看了一眼,小小的一只,孤零零的待在角落,无人搭理。

上头不可能拨款请人照顾她的,谭振国本想自己出资,没想到严谨就打来电话了,“这事我来吧,我出钱票请红婶帮着照看,反正我在县城也近,一个小姑娘花不了多少。”

行吧,严谨也没跟他挣,“那行,这事我就不管了,有空到家来。”

两人三两句说完事就挂了电话,没半句多余的。

打完电话,一家四口回家,大黑小黑的车上拉了不少东西,各种调料和十来个大瓦缸,酿酒的事也得准备起来。

院子里七兄弟忙得欢快,效率不错,已经清理出了不少。

师墨带着崽子们去请王燕几人,和季慧芳婆媳来帮忙。

放了十个新缸出来,加上之前的六个,用来做酱菜。

十多个大缸,王燕几人看得直咋舌,前年就觉得不少了,今年还要多。

“你们是真喜欢吃酱菜啊,之前的几大缸换我们,得吃上好几年。”王燕笑道。

师墨扬唇道,“主要是王嫂子手艺好啊,有了你做的酱菜,我们都省了炒菜的活了。这东西寄出去也方便,放得又久,可不就不够吃了。”

罗文打趣道,“师妹子这张小嘴越来越甜了,把王嫂子夸上天,王嫂子要是不拿出看家本事做,都对不起她这翻夸赞。”

王燕也笑,“那可不,这丫头就是哄我干活呢。”

一群人笑笑闹闹,气氛活跃。

酱菜王燕带着大家忙活,今年师墨在山里找到不少佐料,味道肯定比去年还好。

师墨自己用特意买来的超大铁锅,架在水井旁严谨用泥胚垒的临时灶上,卤制猪蹄。

配好香料,把已经清理出来的一部分猪蹄先卤上。

没多久,卤香味就满山飘,几个崽子受不住,纷纷围在锅边等投喂。

师墨笑着把一分为二的小猪蹄,一人给他们装一个,让他们坐旁边去慢慢啃。

一长排啃猪蹄的萝卜头还是挺壮观的,最小的严小玉,如今快满三岁了,小小一个,也能啃完半个猪蹄,满身满脸都是,笑得眼睛眯成一条缝,奶声奶气的对师墨说谢谢。

王燕忍不住笑骂,她家几个崽子都是小吃货。

心里对严谨家的家底,暗暗咋舌。

师墨醒过来的这一年多,别人不知道,他们几个交好的人家却是深有体会。

能让孩子随便吃肉,别说严家大队,怕是整个长青公社都没人能做到。

自家几个崽子跟安安康康交好,师墨爱屋及乌,给了不少照顾,不但长肉了,也长个子了,就是脑子也长了不少。

师墨会教孩子,安安康康两个懂事,聪明,被师墨教得知礼,几个孩子常玩在一起,耳濡目染,学到很多。

他们当爸妈的,一辈子都在地里刨食,去趟禺山县都得准备了又准备,哪有什么见识。

自己没有,就更没东西教给孩子,如今又没办法上学。

有师墨帮他们教着,他们不知道多感激。

师墨不知道自己给别人带去了些什么影响,卤猪蹄的同时,用三个缸酿些果酒。这个只是放在明面上做掩饰的,并没有太多,其他的她会在空间里慢慢酿。

石头小院,接连几天,各种香味就没断过。

师墨为了减少不必要的麻烦,弄了精神力罩,将小院盖住,不让香味跑出去。这时节还在冷,大家伙都继续在家猫冬,出来串门的很少,倒是没人人知道石头小院让人眼红的场景。

师家人猫冬没事,也过来帮忙,十多二十人,足足忙活五天,才终于结束,虽然累,但成果喜人。

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