第287章 琼菜(1 / 1)

因为海南地处热带,天气炎热,所以琼菜的传统特色也以清淡为主。

天气热了,人的食欲也会受到影响,这也是为什么一到夏天,热了就会不想吃饭,而想喝一点清淡的小粥。

琼菜的烹饪手法有很多种,最主要的手法有白切、清蒸、清炖、原汁、净涮等。

在选料也十分讲究,尤其突出“鲜美”二字。

不活不鲜的食物是不入席的。

这是当地人都崇尚回归大自然,而清、鲜的菜肴正是保持了纯自然风味,对人的身体健康极为有益。

所以这也是为什么有很多人说琼菜能养生驻颜的原因。

这个理念倒是和中医的药膳有些不谋而合了。

不久后,各式菜肴端了上来。

林烨看到了不少热带水果的影子。

各地的饮食其实都是和当地的习俗和特产息息相关的。

热带什么最多,当然是各种各样的水果了。

所以海南人把水果也搬上了餐桌,成为了一道道独具特色的菜肴辅助材料。

比如琼州椰子蟹、菠萝鸡、木瓜盅、芒果汁淋虾等等。

林烨和淼淼刚才逛了很久的街,早已经饿了,不等菜全部上齐,便迫不及待的动筷品尝起来。

“没想到椰子汁还能煮螃蟹,好好吃啊,香甜可口。”淼淼尝了一口椰子蟹,开口道。

注:这里的椰子蟹是用椰子汁烹饪出来的螃蟹(一种吃法),也有一种螃蟹就叫椰子蟹。

“菜的种类很多,都尝一点吧,别光吃一种菜,到最后上的菜,上来已经吃饱了。”林烨对淼淼说道。

留点肚子给其余的菜。

这也是吃席的正确打开方式。

不过很少人能做到,因为吃饭的人多了,那菜端上来,要是手慢点,都只能喝汤了。

最后几道菜,肯定是宴会上剩下最多的。

一顿饭吃了两个小时,林烨和淼淼已经尽力去吃了,但最后还是剩下了不少,淼淼找服务员要了几个打包盒,把有些菜合并在一起,打包带走。

“这么顾家吗?哈哈,我真是捡到了一个宝藏女孩。”林烨为淼淼点了个赞。

这种做法并不丢人。

吃不完浪费才是真的丢人。

两人回到别墅,休息了片刻,下午四点的时候,红地毯铺好,陆续有明星开始进场。

淼淼和林烨不急着前往,颁奖典礼会在晚上7:30举行,去早了没意义。

林烨在家拿手机看起了直播。

红毯秀,前面入场的都是咖位比较小的,有导演带带着新人演员过来见见世面,也有一些三四线的歌星过来刷个脸,蹭流量。

淼淼早就换好了衣服,显得有些紧张,脑海里正在神仙打架,待会走红地毯是迈左脚先,还是右脚先呢?

林烨看着淼淼拘束的样子,不由得好笑。

给她录制了一个15秒的小视频,等她以后看,肯定很好玩。

每个人刚出社会都是青涩稚嫩的。

比如初入职场的第一次面试,外向的人可能体会不到,内向小朋友内心的煎熬。

手心全是汗,有木有。

淼淼此时的状态也是如此,不过她还好,有林烨在身边,所以还算撑得住场面。

“走吧。”林烨看了看时间,挽着淼淼的手,走出别墅。

等到了地方,淼淼反倒放开了。

不就是走个红毯吗?有什么好怕的。

两排站在不少记者,有人走过的时候,便咔咔一通拍。

看到林烨和淼淼出现,所有人都微微愣神了好几秒,有些人都忘记按下快门了。

什么叫做男才女貌,他们站在一起,这就是了。

“是林烨,今天晚上的黑马歌手,走,快去采访他。”

“什么,他就是林烨吗?好帅啊,他身边的女孩子是谁?我还以为是仙女下凡了。”

“哈哈,我拍到了,马上发给主编,发表出去。”

这些记者全部都沸腾了。

此时才傍晚六点钟,很多大咖歌手都还没入场,林烨和淼淼算是来的比较早的,所以引起了轰动。

不久后,林烨签了名,接受了一个采访。

简单回答了一些问题,至于私人问题,就当做没有听到就是了。

还好,这些记者不是无良的狗仔队,林烨也不是绯闻缠身的艺人,问的问题都不是很刁钻。

很多问题都是类似,国风真的能成气候吗?请问你对未来有什么规划吗?演戏还是唱歌这样。

不久后,林烨和淼淼入座。

是在前三排的两个座位,视线很好。

会场已经有不少人,还有一些熟悉的面孔,一兴和黄老师也在,看到林烨和淼淼进来,纷纷过来打招呼。

“黄老师,一兴,你们什么时候到的,我都不知道。”林烨问道。

“昨天晚上刚到,下飞机都很晚了,所以就没发消息给你,今天睡了一天,醒来收拾收拾就过来了。”黄小厨打了个哈欠,一副没睡醒的样子。

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